Garšīgi – labākās receptes un ieteikumi | Jauns.lv

Lūk, kāds gardums sanāks!

Māja un dārzs

Karaliski garda un zibenīgi ātri pagatavojama - fiksā zefīra un biezpiena kūka ar ķiršiem

Burkānu kūka ar brūklenēm

Māja un dārzs

Atklāj burkānu kūkas saldo pārsteigumu!

Gaspačo klasika

Māja un dārzs

Aukstā un košā gaspačo - slavenā spāņu zupa, kas iekarojusi visu pasauli

Māja un dārzs

Kur Jūrmalā baudīt sezonas garšas un tirgus atmosfēru

Pākšu pupiņas ar brūninātu sviestu un mandelēm

Māja un dārzs

Sviesta pupiņas katrā maltītē – trīs gardas receptes, lai apēstu vēl vairāk

Vārītas cūku pupas ar jogurta un garšaugu mērci

Māja un dārzs

Izbaudi cūku pupu laiku un gatavo tās ar bērnības garšu!

"Riga food" atklāšanas pasākums.

Māja un dārzs

FOTO: “Riga Food 2025” izstādes atklāšana sākas ar šampanieti un šoviem

Kartupeļi ar baraviku mērci.

Māja un dārzs

Baudi meža dārgumus – klāt baraviku laiks!

Alzinis Andris Rasins

Māja un dārzs

Alus someljē Andris Rasiņš: "Alus ir mazkaloriju dzēriens, bet tas veicina apetīti"

Grilēti sendviči ar sieru un tomātiem

Māja un dārzs

Tava vasaras nogales ballīte ar grilētām uzkodām – uzzini, kā tās gatavot!

Foto: Instagram, publicitātes foto

Māja un dārzs

Brokastis, kas ietaupa laiku: ko ēst darbdienu rītos, iesaka Našķoties Zane

Māja un dārzs

Izstādē "Riga Food" norisināsies vairāk nekā 100 dažādi pasākumi

Katrīna Jaunupe.

Māja un dārzs

"Tikai neizņemiet vistu akniņu salātus!" Slavenais "Osiris" - kultūras fenomens 30 gadu garumā

Kabaču pankūkas

Māja un dārzs

Pagatavo ideālas kabaču pankūkas!

Šis dārzenis pazemina holesterīnu un uzlabo gremošanu: tava veselība teiks paldies

Dzīslkāta beka

Māja un dārzs

Arvien populārākas kļūst jaunās sēnes - dzīslkāta bekas. Kur tās Latvijā atrast un kā gardi iemarinēt?

Ogas

Avenes, gurķi, plūmes… Kā vasaras veltes stiprina veselību un skaistumu

Māja un dārzs

Vienkārša un ātri pagatavojama pica mājas apstākļos - iesaka Mārtiņš Sirmais

Salāti būs labs papildinājums vasarīgām pusdienām.

Māja un dārzs

Mazliet citādi gurķu salāti. Var glabāt arī ziemai!

Upeņu uzputenis ar pienu

Māja un dārzs

Baudi vasaras garšu ar upeņu desertu!

Kabaču ikri ar šampinjoniem un riekstiem

Māja un dārzs

Pārsteidzoši garšīgi konservi ziemai: divas radošas receptes

Gaileņu mērce ar kartupeļiem un tomātu šķēlēm

Māja un dārzs

Radi maltīti ar meža aromātu - gatavo gailenes!

Māja un dārzs

Ķiršu ievārījuma recepte un padoms, ja slinkums izņemt kauliņus

Foto: Jauns.lv

Māja un dārzs

Recepte, ko gribēs visi - japāņu stilā marinēti gurķi

Melleņu smūtijs ar mandeļu pienu

Māja un dārzs

Radi melleņu desertus - tie izskatās un garšo kā vasara!

Māja un dārzs

Starmešu gaismā vasaras karalis - kabacis

Cepti kabaču ziedi

Māja un dārzs

Atklāj kabača garšu – no ziediem līdz pat desertam!

Foto: Shutterstock

Māja un dārzs

Zaļo tomātu ievārījums. Pasniedzam kopā ar pankūkām

Foto: Shutterstock

Māja un dārzs

Jāņogu kečups jeb ogu čatnija recepte

Var izmantot lielus, pāraugušus, dzeltenus gurķus. Foto: Shutterstock

Māja un dārzs

Pāraugušu gurķu konservēšana. Sinepju gurķu recepte

Jāņogu trifle ar šokolādi

Māja un dārzs

Radi saldu un dzirkstošu jāņogu garšu!

Māja un dārzs

No vecmāmiņas recepšu krājumiem. Plūmju kompots

Upeņu un piparmētru sorberts

Māja un dārzs

Esi radoša - upenes nav domātas tikai ievārījumam!

Ēdot ievārījumu, pat nejutīsi kabača garšu. Foto: Shutterstock

Māja un dārzs

Kabaču ievārījums ar āboliem un rudens avenēm

Publicitātes foto

Māja un dārzs

Galvenā kļūda – pārāk ilgi gaidīt, kad būs gatavs. Mārtiņa Sirmā ieteikumi spožai kabaču sezonai

Ja marinēšanai izmanto aizgriežamos vāciņus, burku vēlams apgāzt uz neilgu laiku, bet ne uzglabāt to otrādi, jo spiediens uz vāciņu var traucēt tam hermētiski noslēgties. Foto: Shutterstock

Māja un dārzs

Konservēšanas pamatnoteikumi, kas neļauj burkām uziet gaisā un ievārījumiem sapelēt

Mums boršča sagatave dikti garšo arī kā salāti pie pamatēdiena.

Māja un dārzs

Boršča sagatave ziemai – var ēst arī kā salātus

Kūka ar vasaras ogām

Māja un dārzs

Pārsteidz draudzenes ar krāsainu vasaras kūku!

Māja un dārzs

Zelta jāņogu kompots un ievārījums ar rozīnēm

Māja un dārzs

Garša uzlabosies ar katru dienu - mājās gatavota piedeva ar čili asumiņu

Foto: Shutterstock

Māja un dārzs

Vasaras ogu kompots, kas smaržo pēc augusta saules

Latviešu gatavinātais kaņepju sviests ir ceļā uz Eiropas gastronomisko atzinību.

Unikālo Latvijas kaņepju sviestu vēlas iekļaut īpašo Eiropas aizsargāto produktu sarakstā

Tomātu-zemeņu aukstā zupa

Māja un dārzs

Baudi īstu vasaras svaigumu - gatavo auksto zupu!

Māja un dārzs

Saldi asie gurķīši ar čili un cukuru – divējāda bauda

Foto: Jauns.lv

Māja un dārzs

Vitamīnu bagātība burkā – mājās gatavoti salāti ar marinādi

Zemenes Rīgas Centrāltirgū

Māja un dārzs

Svarīga ziņa tiem, kam garšo Latvijas zemenes!

Jauno kartupeļu un kazas siera pīrāgs

Māja un dārzs

Sajūti īsto sezonas garšu - gatavo jaunos kartupeļus!

Māja un dārzs

Citādi konservētas jāņogas, upenes un ērkšķogas

Sestdiena, 26. jūlijs, sākās ar vienkāršu ideju pamakšķerēt un vakarā no laivas paklausīties “Prāta Vētras” koncertu, bet tā beidzās ar Kaspara līdz šim iespaidīgāko lomu - 1.83 m garu un 35 kg smagu lomu. “Man personīgi lielākais sams, ko esmu noķēris.”

Māja un dārzs

"Stundu dzināmies pakaļ!" Pēc "Prāta Vētras" koncerta Lielupē noķer milzu samu

Māja un dārzs

Tik vienkārši un ātri - kabaču salāti ar tomātu šķēlītēm

Gaileņu un kartupeļu sautējums krāsnī

Māja un dārzs

Pagatavo šīsvasaras gardāko gaileņu ēdienu!

Māja un dārzs

Pikanti saldskābais kārums: marinēts arbūzs ziemas krājumiem

Māja un dārzs

Mājās marinēti šampinjoni - rezultāts nav salīdzināms ar veikalu burciņām

Māja un dārzs

Gurķu ceturtdaļas tomātu mērcē – tik gardi, ka izraisa atkarību

Zemeņu un piparmētru dzirkstošais kokteilis

Māja un dārzs

Zemeņu sezonas noslēgums – gatavo dzērienus no šīm ogām

Ķiršu ievārījums ar brendiju

Māja un dārzs

Ķiršu laiks ir klāt: 3 ideālas ievārījuma receptes

Māja un dārzs

Vecie lasa, jaunie pērk: šogad gailenes par katra kabatai draudzīgu cenu

Foto: Jauns.lv

Māja un dārzs

Kabaču lečo, kas nelīdzinās nevienam citam

Militārajā bāzē "Lūznava" karavīri tiek lutināti ne pa jokam. Garšīgie ēdieni šeit top virtuvē, kuras aprīkojumā iekļautas daudzfunkcionālas iekārtas ar digitālu vadību. Pavāri var precīzi kontrolēt temperatūru, tvaiku, ūdens daudzumu un pat saglabāt gatavošanas programmas.

FOTO: Vistiņa, mērcīte un viss, ko vien kārojas! Ieskatāmies, kā ēd bruņoto spēku karavīri Lūznavā

Zemeņu deserts

Māja un dārzs

Pārvērt zemenes par kulināru piedzīvojumu!

Māja un dārzs

Pati labākā klasiskā recepte – gurķi kā bērnībā

Māja un dārzs

Arnis Krauze atzīst, ka uzticas senām pavārgrāmatām. Upeņu ievārījums "Uz veselību!"

Foto: Jauns.lv

Māja un dārzs

Citroneļļā marinēti kabači ar čili un baziliku

Māja un dārzs

Atsvaidzinošas kafijas receptes vasarai

Ķiršu deserts

Māja un dārzs

Dod priekšroku ķiršiem un sajūti vasaru katrā kumosā!

Māja un dārzs

Iekonservē vasaras sauli: zemeņu kompota recepte

Māja un dārzs

Kā pareizi pasterizēt konservus mājas apstākļos

Šādi redīsi būs bez sīvuma.

Māja un dārzs

Pēdējais modes kliedziens ir marinēti redīsi, saka blogeris Pipars

Māja un dārzs

Viens vienīgs aveņu laiks: trīs receptes

Gaileņu zupa

Māja un dārzs

Meža garša tavā šķīvī - gatavo gaileņu zupu!

Jauno pašmāju kartupeļu cenas tirgū svārstās – no pārdesmit centiem līdz diviem eiro kilogramā.

Tirgos un zemnieku saimniecībās sāk tirgot jaunos kartupeļus. Cik tie maksā?

Princese Diāna uzskatīja, ka minētais brokastu ēdiens ir gards un veselīgs.

Karaliskās ģimenes šefpavārs atklāj, ko princese Diāna katru rītu pieprasīja brokastīs - recepte gaužām vienkārša

Zemeņu debesmanna

Māja un dārzs

Izbaudi vasaru ar katru karoti - gatavo zemeņu desertu!

Jaunie kartupeļi mundierī

Māja un dārzs

Izbaudi īsto Latvijas garšu - gatavo jaunos kartupeļus!

Sātīga un neparasta uzkoda vasaras ballītei - siera un spinātu čipsi

Māja un dārzs

Sātīga un neparasta uzkoda vasaras ballītei - siera un spinātu čipsi

Gaileņu omlete

Māja un dārzs

Dod savam rītam gaileņu garšu!

Biešu aukstā zupa

Māja un dārzs

Pagatavo vasaras supersvaigo brīnumu - auksto zupu!

Māja un dārzs

Iemīlies vasarā no jauna ar zemeņu desertu!

Ķiršu kūka

Māja un dārzs

Izbaudi ogu laiku - ķirši kūkās un desertos

Biešu aukstā zupa

Māja un dārzs

Vienkārši un ātri – aukstā zupa. Divas receptes

Tadžīna ar līdaku un rabarberiem

Māja un dārzs

Vēlreiz rabarberi. Liec tos kā piedevu pamatēdienam!

Jauno kartupeļu salāti ar zilo sieru

Māja un dārzs

Jaunie kartupelīši – jūlija delikatese. Trīs neparastāki ēdieni

Skatīt vairāk