Garšīgi – labākās receptes un ieteikumi | Jauns.lv

Vistas zupa

Māja un dārzs

Vistas zupa tavā virtuvē - garda un veselīga

Mannas putra

Māja un dārzs

Variācijas mannas putras tēmā: atrodi savu iecienītāko!

Martā visā Latgalē 40 dažādi uzņēmēji gaidīs ciemos ar īpaši sagatavotām ēdienkartēm un piedāvājumiem.

Māja un dārzs

Buļbu blīni, kļockas, guļbešnīki un asuškas – latgalieši martā klās gardus galdus

Kēkss

Māja un dārzs

Tavs kēksa cepšanas ABC: viss, kas nepieciešams izcilam rezultātam

Māja un dārzs

Restorāns KEST triumfē pirmajā desertu un vīna saderības konkursā

Latvijas komanda startēja trīs nominācijās: “Vegan Chef Challenge”, “Global Chef Challenge” un “Global Pastry Chef Challenge” un katrā no tām ieguva augstu starptautiskās žūrijas novērtējumu.

Māja un dārzs

Latvijas pavāru komanda no Itālijas atved zeltu!

Cūkas cepetis

Māja un dārzs

Tavs perfektais cūkas cepetis: receptes un padomi

Liellopa sautējums labi garšos ar grauzdētu maizi un karoti skāba krējuma.

Māja un dārzs

Gaļas cienītāju sapnis: sātīgais liellopa sautējums

Kūka

Māja un dārzs

Cep un baudi – mājās gatavotas kūkas burvība

Visērtākais griķu pagatavošanas veids ir tos noskalot un iemērkt ūdenī uz vismaz 6 stundām. Ja paredzēts tos ēst siltus, tad atliek tikai uzkarsēt. Mērcējoties tie uzņems nepieciešamo ūdens daudzumu un nekļūs ķēpīgi mīksti, kā var gadīties, griķus pārvārot.

Māja un dārzs

Griķi – senais superprodukts, ko var pagatavot ideāli gardi

Izvēloties vafeļu pannu, pievērs uzmanību cepamplātnēm, jo no tām atkarīgs, cik plānas vafeles varēs izcept.

Māja un dārzs

Kura ir labākā panna plānām un pufīgām vafelēm?

Pupiņu sautējums

Māja un dārzs

Padari savu maltīti veselīgāku - gatavo pupiņas!

Zandarts nav ziemā visbiežāk noķeramā zivs, bet, kad gadās, tad tai jāparāda pienācīga cieņa.

Māja un dārzs

Ģimenē ir bļitkotājs. Ko iesākt ar zemledus makšķernieka lomu?

Viena no pasaulē populārākajām ir Boloņas mērce.

Māja un dārzs

100 Labi padomi recepte: makaroni ar Boloņas mērci

Kotletes

Māja un dārzs

Gatavo kotletes kā profesionāle – tas ir vienkārši!

Riekstu un bezē kūka

Māja un dārzs

Kādu kūku cepsi Valentīndienā? Ieskaties - mums ir ko ieteikt!

Tītara fileja ar dārzeņiem un sēnēm

Māja un dārzs

Tītars tavā virtuvē – maz kaloriju, daudz garšas!

Šķipsniņa cukura ir slepenais ierocis, kas palīdz padarīt konservētu tomātu ēdienus garšīgākus, sabalansētākus un bagātīgākus.

Māja un dārzs

Ļoti svarīga sastāvdaļa, kas piešķirs izcilu garšu konservētiem tomātiem

Māja un dārzs

Silti, krēmīgi un gardi - trīs sildošas zupas ziemai

Zivju kotletes

Māja un dārzs

Cep sulīgas un gardas zivs kotletes bez piepūles!

Kartupeļu pankūkas

Māja un dārzs

Uzcep kartupeļu pankūkas – ātri, vienkārši un gardi!

Kāpostu zupa

Māja un dārzs

Kāpostu zupa – tava gardā draudzene ziemas vakaros!

Vistas aknu pastēte

Māja un dārzs

Ēdieni no vistu aknām – kā pārsteigt sevi un citus?

Ķirbja un vistas zupa

Māja un dārzs

Radi ziemas garšu ar ķirbi: sātīgi un veselīgi ēdieni

Biezpiena plācenīši

Māja un dārzs

Iedvesmojies veselīgiem saldumiem ar biezpienu!

Krāsnī cepti kartupeļi

Māja un dārzs

Atklāj jaunas iespējas kartupeļu ēdieniem

Alū sautēta liellopa gaļa

Māja un dārzs

Pagatavo gardākos liellopu gaļas ēdienus viegli un ātri!

Angļu brokastis, siltie salāti

Māja un dārzs

Pārsteidz sevi un citus ar izciliem salātiem

Skābēti kāposti ir izcili daudzpusīgs produkts, kas lieliski iederas gan sātīgos sautējumos, gan vieglos salātos.

Māja un dārzs

Ziemas virtuves klasika: skābēti kāposti

Sautējums ar desu

Māja un dārzs

Gardie ēdieni no desām – idejas un iedvesma!

Māja un dārzs

Kā pēdējos pagraba ābolus izcept divās gardās kūkās

Bezalkoholisks kokteilis

Māja un dārzs

Vai esi gatava atklāt bezalkoholisko dzērienu noslēpumus?

Kafijas pagatavošana kapsulu aparātā ir ļoti vienkārša.

Māja un dārzs

Garda, aromātiska kafija no kapsulām - vai tas ir tā vērts? Plusi, trūkumi un risinājumi

Māja un dārzs

VIDEO: Brālīgas gurmanu pusdienas: divi Leperi MAXIMA veikalā

Cepts lasis

Māja un dārzs

Vai esi mēģinājis pagatavot lasi šādi?

Šokolādes zīmola NelleUlla vadītāja Laura Sebre.

Māja un dārzs

Latvijas garša pasaulē: Laura Sebre radījusi šokolādi, ko slavē pat izvēlīgākie gardēži

Makaroni

Māja un dārzs

Makaronu ēdieni, kas liks Tavai virtuvei iemirdzēties!

Gastronomiskās izvirtības Kiprā.

Māja un dārzs

Ko baudījām un redzējām Kiprā. Šis ceļojums izmaksās pāris lieku kilogramu, bet noteikti ir tā vērts

Krēmzupa

Māja un dārzs

Kļūsti par krēmzupas meistari un pārsteidz visus!

Māja un dārzs

100 Labi padomi recepte: skābu kāpostu zupa

Pērļu kuskusa salāti

Māja un dārzs

Tu vēl neizmanto pērļu grūbas? Maini to jau šodien!

Māja un dārzs

100 Labi padomi recepte: apgāztā banānu kūka

Vistas cepetis

Māja un dārzs

Atklāj vistas gaļas garšas patiesās iespējas!

Zivju zupa

Māja un dārzs

Iekaro virtuvi ar zivju ēdieniem!

Kanēlim ir spēcīgs saldeni rūgts aromāts, un to nevajadzētu pārdozēt, jo tad tā garša ātri kļūst dominējoša. Kanēlis lieliski sader ar daudziem produktiem, tāpēc to izmanto gan kulinārijā, gan konditorejā.

Māja un dārzs

Kanēlis – universālais garšvielu karalis (+ 2 neparastas receptes iedvesmai)

Karstvīns ar apelsīnu garšu Jaungada priekšvakarā

Māja un dārzs

Siltums un garša: ideālie dzērieni Jaungada priekšvakarā

Pašu cepta riekstu un sēklu maize

Māja un dārzs

Gards tiltiņš starp Ziemassvētkiem un Jauno gadu: uzkodu idejas

Liepājas kafijas vēsture aizsākās 1972. gadā.

No veikalu plauktiem pazudusi Liepājas kafija. Vai uz visiem laikiem?

Ziemassvētku cepetis

Māja un dārzs

Sātīgi un tradicionāli Ziemassvētku ēdieni. Kā tos pagatavot?

Ziemassvētku našķis - štole.

Māja un dārzs

Kā pagatavot Ziemassvētku našķus? Ieskaties receptēs!

Daudziem rasols asociējas ar padomju virtuvi, tomēr pirmsākumus var meklēt Kurzemes zemnieku uzturā, tas ir arī labi dokumentēts vācbaltiešu ēdiens.

Māja un dārzs

Vai svētku galds iedomājams bez rasola? Nē, turklāt tas nav padomju, bet latviešu ēdiens!

Māra Zemdega.

Māja un dārzs

Ziemassvētku kēkss - īstās latvju saimnieces Māras Zemdegas recepte

Pupiņu un šķiņķa salāti.

Māja un dārzs

Trīs izcilu salātu receptes, kas svētkos iepriecinās ikvienu

Māja un dārzs

Pasaules negaršīgāko 100 ēdienu topa augšgalā - arī Latvija

Piparkūku cepšana

Māja un dārzs

Vai tu jau izcepi piparkūkas? Lūk, idejas, kā tās izmantot!

Māja un dārzs

Sagatavojies Ziemassvētku vakariņām ar Lidl

Karsta, sildoša zupa ziemas aukstumā

Māja un dārzs

Sātīgas, sildošas zupas ziemas aukstumā - kura gardāka? Izmēģini receptes!

Māja un dārzs

100 Labi padomi recepte: smilšu mīklas groziņi ar rasolu

Mandarīna daiviņas lieliski garšo kopā ar biezpienu un jogurtu; tās ir piemērota piedeva lapu salātiem un Ķīnas kāpostiem.

Māja un dārzs

Ziemas citrusaugļu brīnums: ko pagatavot no mandarīniem?

Arī taupīgi dzīvojot, no kartupeļiem var pagatavot daudzveidīgu un sātīgu maltīti.

Māja un dārzs

Sātīgi kartupeļu ēdieni, kuri neiztukšo maciņu

Skeptiķi saka, ka jau sen Latvijā ir krietni mazāk iedzīvotāju, nekā to uzrāda statistika. Tas ir arī redzams no maizes pārdošanas apjomiem.

Maiznieku biedrība kritizē lielveikalus un skaidro, kāpēc Latvijā arvien mazāk ēd maizi

Korejiešu jūraszāļu zupu tradicionāli ēd dzimšanas dienās un dod jaunajām māmiņām pēc mazuļa piedzimšanas, jo uzskata, ka šai zupai piemīt dziedinošas īpašības.

Māja un dārzs

Kā pagatavot veselīgu ēdienu Āzijas gaumē. Plus recepte: korejiešu dziedinošā zupa

Zivju salāti.

Māja un dārzs

Vienkārši salāti zivju cienītājiem - vairākas versijas, un labi garšos visas

Māja un dārzs

Piparkūku glazūra

Harissa pasta

Māja un dārzs

Kā mājās pagatavot eksotiskās pastas - harissa, tahini un karija pastu

Māja un dārzs

Svētki katrā mirklī: Piazza Italiana, restorāns, kas iemieso visu labāko

Kafijas cienītājiem šis ir jāzina!

Māja un dārzs

Kā maluma lielums ietekmē kafijas ekstrakciju un garšu?

"Baltic Wine & Drinks Awards" konkursa laureāti.

Starptautiski eksperti Rīgas restorānus atzīst par labākajiem Baltijā

Ķirbjus var gardi pagatavot ne tikai zupā, bet arī citos ēdienos.

Māja un dārzs

Ķirbju maģija virtuvē: gardas receptes, kas iepriecinās visu ģimeni

Zupas var kalpot kā ideāls veids, kā uzturā iekļaut dārzeņus, kas bagāti ar šķiedrvielām.

Māja un dārzs

10 viegli pagatavojamas un veselīgas zupas novembrim

Rupjmaizes kārtojums.

Māja un dārzs

Sarkanbaltsarkans deserts Latvijas svētkos - rupjmaizes kārtojums. Recepte

* 18. novembra svētku galds būs izdevies, ja uz tā būs visi Latvijas Eiropas Savienības mērogā aizsargātie pārtikas produkti, kuri ir saskaitāmi uz abu roku pirkstiem.

Māja un dārzs

Unikāli Latvijas produkti, kuriem jābūt uz 18. novembra svētku galda

Ietaupi laiku, jo dažos soļos un tikai 5 minūtēs vari sagatavot lasi, kas jau pēc īsa laika būs gatavs baudīšanai!

Māja un dārzs

Mājās sālīts lasis 5 minūtēs un daži gardi veidi, kā to pagatavot

Pēc šīs pašas receptes spārniņus var pagatavot cepeškrāsnī. Krāsns temperatūrai vajadzētu būt 200 grādu, un vislabāk izmanto grila režīmu.

Māja un dārzs

Cepti vai grilēti vistu spārniņi: kā panākt perfektu garšu un kraukšķīgu tekstūru

Māja un dārzs

100 Labi padomi recepte: rupjmaizes kārtojums

Kā liecina skaitļi, lielveikalu peļņa nesa- sniedz pat desmito tiesu no apgrozījuma.

“Rimi Latvia” vadītājs skaidro, vai pie pārtikas cenām vainīgi tikai veikali; tirgotāji skeptiski par ministra ideju

Borščs.

Māja un dārzs

Sarkanās bietes jāēd tieši tagad, kad tās ir visgaršīgākās. Iedvesmai - boršča un salātu recepte

Māja un dārzs

100 Labi padomi recepte: smilšu mīklas cepums ar mannas putraimiem un Indijas riekstiem

Piemēram, piparmētru lapu tēja no rīta uzmundrina, bet vakarā nomierina. Taču, ja to dzer ilgstoši, tad no rīta cilvēks kļūst miegains, bet vakarā būs grūti aizmigt.

Brīdina tos, kuri ļoti iecienījuši viena veida tēju

Māja un dārzs

Piešķir asumu savai latei! Taču ne jebkuru ķirbju garšvielu, bet īpašu akcentu, kas sasildīs vēsajā sezonā

Māja un dārzs

Kafijas pasaule Tevi aicina: 2025. gada karstākie galamērķi

Māja un dārzs

Cīsiņu mūmijas un mocarellas acu āboli - Anna Panna ar meitu Hannu gatavo Halovīna ēdammošķus

Skatīt vairāk