Veselīgie biezpiena plācenīši

Līgas Brodužas recepte. Šī recepte gadu gadiem atstrādāta Līgas virtuvē, jo senāk ģimenes locekļiem bija dažādi ierobežojumi konkrētu produktu lietošanā. Viņa eksperimentēja, kā ēdienu saldināt, nepievienojot cukuru. Izrādījās, ka labs saldinātājs ir banāns, un tapa biezpiena plācenīši, kas sevišķi garšo bērniem – pat tiem, kuri apgalvo, ka biezpienu neēd.Zelta padoms! No šīs mīklas plācenīši jācep uzreiz, jo banāns ar laiku samelnē, un tad nekādi zeltainie plācenīši nesanāks.