Garšīgi – labākās receptes un ieteikumi | Jauns.lv

Pasaules negaršīgāko 100 ēdienu topa augšgalā - arī Latvija

Piparkūku cepšana

Vai tu jau izcepi piparkūkas? Lūk, idejas, kā tās izmantot!

Sagatavojies Ziemassvētku vakariņām ar Lidl

Karsta, sildoša zupa ziemas aukstumā

Sātīgas, sildošas zupas ziemas aukstumā - kura gardāka? Izmēģini receptes!

100 Labi padomi recepte: smilšu mīklas groziņi ar rasolu

Mandarīna daiviņas lieliski garšo kopā ar biezpienu un jogurtu; tās ir piemērota piedeva lapu salātiem un Ķīnas kāpostiem.

Ziemas citrusaugļu brīnums: ko pagatavot no mandarīniem?

Arī taupīgi dzīvojot, no kartupeļiem var pagatavot daudzveidīgu un sātīgu maltīti.

Sātīgi kartupeļu ēdieni, kuri neiztukšo maciņu

Skeptiķi saka, ka jau sen Latvijā ir krietni mazāk iedzīvotāju, nekā to uzrāda statistika. Tas ir arī redzams no maizes pārdošanas apjomiem.

Maiznieku biedrība kritizē lielveikalus un skaidro, kāpēc Latvijā arvien mazāk ēd maizi

Korejiešu jūraszāļu zupu tradicionāli ēd dzimšanas dienās un dod jaunajām māmiņām pēc mazuļa piedzimšanas, jo uzskata, ka šai zupai piemīt dziedinošas īpašības.

Kā pagatavot veselīgu ēdienu Āzijas gaumē. Plus recepte: korejiešu dziedinošā zupa

Zivju salāti.

Vienkārši salāti zivju cienītājiem - vairākas versijas, un labi garšos visas

Piparkūku glazūra

Harissa pasta

Kā mājās pagatavot eksotiskās pastas - harissa, tahini un karija pastu

Svētki katrā mirklī: Piazza Italiana, restorāns, kas iemieso visu labāko

Kafijas cienītājiem šis ir jāzina!

Kā maluma lielums ietekmē kafijas ekstrakciju un garšu?

"Baltic Wine & Drinks Awards" konkursa laureāti.

Starptautiski eksperti Rīgas restorānus atzīst par labākajiem Baltijā

Ķirbjus var gardi pagatavot ne tikai zupā, bet arī citos ēdienos.

Ķirbju maģija virtuvē: gardas receptes, kas iepriecinās visu ģimeni

Zupas var kalpot kā ideāls veids, kā uzturā iekļaut dārzeņus, kas bagāti ar šķiedrvielām.

10 viegli pagatavojamas un veselīgas zupas novembrim

Rupjmaizes kārtojums.

Sarkanbaltsarkans deserts Latvijas svētkos - rupjmaizes kārtojums. Recepte

* 18. novembra svētku galds būs izdevies, ja uz tā būs visi Latvijas Eiropas Savienības mērogā aizsargātie pārtikas produkti, kuri ir saskaitāmi uz abu roku pirkstiem.

Unikāli Latvijas produkti, kuriem jābūt uz 18. novembra svētku galda

Ietaupi laiku, jo dažos soļos un tikai 5 minūtēs vari sagatavot lasi, kas jau pēc īsa laika būs gatavs baudīšanai!

Mājās sālīts lasis 5 minūtēs un daži gardi veidi, kā to pagatavot

Pēc šīs pašas receptes spārniņus var pagatavot cepeškrāsnī. Krāsns temperatūrai vajadzētu būt 200 grādu, un vislabāk izmanto grila režīmu.

Cepti vai grilēti vistu spārniņi: kā panākt perfektu garšu un kraukšķīgu tekstūru

100 Labi padomi recepte: rupjmaizes kārtojums

Kā liecina skaitļi, lielveikalu peļņa nesa- sniedz pat desmito tiesu no apgrozījuma.

“Rimi Latvia” vadītājs skaidro, vai pie pārtikas cenām vainīgi tikai veikali; tirgotāji skeptiski par ministra ideju

Borščs.

Sarkanās bietes jāēd tieši tagad, kad tās ir visgaršīgākās. Iedvesmai - boršča un salātu recepte

100 Labi padomi recepte: smilšu mīklas cepums ar mannas putraimiem un Indijas riekstiem

Piemēram, piparmētru lapu tēja no rīta uzmundrina, bet vakarā nomierina. Taču, ja to dzer ilgstoši, tad no rīta cilvēks kļūst miegains, bet vakarā būs grūti aizmigt.

Brīdina tos, kuri ļoti iecienījuši viena veida tēju

Piešķir asumu savai latei! Taču ne jebkuru ķirbju garšvielu, bet īpašu akcentu, kas sasildīs vēsajā sezonā

Kafijas pasaule Tevi aicina: 2025. gada karstākie galamērķi

Cīsiņu mūmijas un mocarellas acu āboli - Anna Panna ar meitu Hannu gatavo Halovīna ēdammošķus

Spītējot vēsajam laikam, abi aktieri jautri apspriež Bāliņa karjeras nianses.

Vēsās pusdienas – vietējie gurmani Lepers un Bāliņš bauda nomales kafejnīcas šarmu

Pasniedzot kūku var papildināt ar karoti sāļās karameles.

Siera kūka ar ķirbi: ideāls rudens deserts, kas iepriecinās visus

“Latvijas daba ir ļoti bagāta, un mums tikai jāprot to izmantot,” uzsver doktorante Klinta Kārkliņa, kura radījusi enerģijas dzērienu no egļu pumpuriem.

Vai Latvijas zinātnieces izgudrojums iekaros pasauli? Enerģijas dzēriens no egļu pumpuriem

Dzintra norāda, ka ar runkuļa lapām jau paguva pamieloties stirnas.

FOTO: Latvijā izaudzēts reti liels runkulis

Recepšu konkursa "Manai ģimenei garšo!" fināla pasākums.

Manai ģimenei garšo! Varbūt iegaršosies arī tavai?

TESTS: Kāds kafijas cienītājs esi Tu? Uzzini ar šo testu!

Uzvaras laurus plūca Luīzas Neimanes izaudzētais ķirbis no Kuldīgas novada.

FOTO: 443 kilogrami! Latvijas lielākā ķirbja čempionātā noskaidrots šī gada smagākais ķirbis

Normunds Baranovskis un Līna Mūze-Sirmā.

Olimpiete Līna Mūze-Sirmā ceļ galdā ķirbju krēmzupu, taču viņas firmas ēdiens esot pīrādziņi

Ieteicams izvēlēties pēc iespējas gaļīgākas paprikas pākstis, tad ēdiens būs sulīgāks.

Recepšu idejas: ar malto gaļu pildīti dārzeņi

Kvalitatīvi un izdevīgi Lidl piena produkti

Pavārs gatavo picu.

Latvijas picērija iekļauta Eiropas labāko picēriju topā

Bernārs Laranē.

Populārās franču kafejnīcas īpašnieks Bernārs Laranē atklāti par to, kas Rīgā labāks nekā Parīzē

Miso zupa ar nūdelēm.

Garšīgi un bez lieliem tēriņiem: miso zupa, kuru gatavo improvizācijas aktrises Elīna Geida un Anete Bendika

Ja tās par ļoti garšīgām esam ir atzinuši slaveni aktieri, vērts kādā brīvdienu rītā izmēģināt režisora Jura Rijnieka pankūkas, kas derēs pat vegāniem!

Derēs pat vegāniem! Biezās rauga pankūkas režisora Jura Rijnieka gaumē

Restorāns "Max Cekot Kitchen".

Jenzis: šogad "Michelin" zvaigžņu restorānu sarakstam varētu pievienoties viens vai divi restorāni

Karstmaizes ar bumbieriem un kazas sieru.

100 Labi padomi recepte: karstmaizes ar bumbieriem

"Max Cekot Kitchen" bija pirmais restorāns Latvijā, kas saņēmis "Michelin" zvaigzni.

Kuri būs "Michelin" 2025. gada Latvijas labākie restorāni

Pasniedz ar rīsiem un pārkaisi ar sakapātām koriandra lapiņām.

Sildošais, aromātiskais karijs - ideāla recepte, kā izmantot cukīni

Elmāram ir ideja, kā saglābt tomātus, pagatavojot “tomātu burciņu”: tomātu un bazilika pesto kārtojumu.

"Ko darīt ar visiem tiem tomātiem?" - risinājumu atradis Elmārs Tannis

Mājās gatavots burgers.

Mājās gatavots burgers

Nils Ģēvele.

Nils Ģēvele ir pirmais Latvijas šefpavārs, kurš iekļūst pasaules prestižākā pavāru konkursa "Bocuse d’Or" finālā

Aija Andrejeva un Rihards Lepers devās uz leģendāro iestādi "Pētergailis".

Video: Aija Andrejeva un Rihards Lepers mielojas ar kartupeļu pankūkām

Par šādu pesto būs sajūsmā pat tie, kuriem pētersīļi negaršo.

Pesto - klasiskais un pētersīļu. Pamācība, kā tos pagatavot maciņam draudzīgi

Kafijas kokteilis ar cigoriņu saldējumu

Izmēģināt neparastas garšu kombinācijas māca restorāna "Ferma" šefpavārs Nils Ģēvele.

Silti un sātīgi - rudens receptes ar sēnēm, āboliem, bumbieriem. Stāsta restorāna "Ferma" šefpavārs Nils Ģēvele

Mājās gatavots burgers: dažas lieliskas idejas, ko tajā likt iekšā

Tomātu mērce ar pastu ir klasiska kombinācija, un mērces gatavošana mājās ēdienam piešķir īpaši izsmalcinātu garšu.

Ar anšoviem, cūkgaļu un citas - kā mājās pagatavot pasaulē populārākās tomātu mērces

Sātīgi rudens sautējumi, kas vēl labāk garšos uzsildīti

Meži, kas sākas aiz Ragaciema līdz pat Kolkai šobrīd ir sēņu pilni. Sēņotāji ir daudz, bet visiem pietiek.

Vai sēnes beigušās? Nē, viss notiek, trinam nažus!

Ābolu laiks: trīs vienkārši, bet ģeniāli veidi, kā tos sagatavot ziemai

Meži, kas sākas aiz Ragaciema, līdz pat Kolkai šobrīd ir sēņu pilni.

FOTO: sēņu sezona rit pilnā plaukumā

Šosejas malā ātri tiek uzklāts galdiņš, un degustācija var sākties.

Video: Lepers un Daugaviņš uz Ventspils šosejas sarīko karbonāžu cīņas

Japāņu virtuves brīnumu miso zupu var gatavot arī ar sēnēm. Skaidro recepšu autore Iveta Galēja

Anna Panna kopā ar vecāko meitu Hannu.

Picas mafini - Annas Pannas recepte, kas noderēs pat bērniem

Sēnes būs gatavas ēšanai jau pēc 2 diennaktīm, tumsā un vēsumā vari glabāt gadu. Atvērtu burciņu turi ledusskapī!

Marinētas austersēnes - gatavas ēšanai jau pēc divām dienām

"Ir sākums un ir beigas" - slēdz populāro Viļņas restorānu "Gastronomika", kuru nesen iekļāva "Michelin" ceļvedī

45% iedzīvotāji no sezonālajiem pārtikas produktiem ziemai veido ogu krājumus.

No sezonālajiem pārtikas produktiem Latvijas iedzīvotāji ziemai visbiežāk veido ogu krājumus

Lai omlete izdotos pareiza biezuma, rēķini 3 olas uz 20 cm diametra pannu. Ja panna būs lielāka, omlete nesanāks pietiekami sulīga.

Svarīgākā lieta, lai brokastīs izdotos ideāla omlete. Trīs receptes

Ja cilvēks ēd veselīgi, parasti organisms šādu īstermiņa uzkrāto minerālvielu zudumu kompensē, taču, ja tā nav, kauli pamazām vājinās, un tad parādās osteoporoze.

Diēta, kas uzlabo kaulu veselību. Plus - buljona recepte stipriem kauliem

Lai arī, skatoties uz recepti, šķiet, ka gatavošanai vajadzēs daudz laika, tā nebūt nav.

100 Labi padomi recepte: gaļas bumbiņas ar kartupeļu biezeni

Cepta auzu putra un pasta ar ķirštomātiem - divas receptes, kā ātri pagatavot veselīgu maltīti

Šo ārkārtīgi garšīgo salātu sagatavošanai vajag tikai 20 minūtes.

100 Labi padomi recepte: turku zirņu salāti ar ziedkāpostiem un āboliem

Jāpamēģina katram gardēdim - mikoloģe nosauc, kuras Latvijā augošas sēnes var ēst svaigas

Trīs sātīgas sēņu zupas veģetāriešiem

Vai zināji! Arbūzu var grilēt, likt salātos un zupās

Populārākās Lates ar augu izcelsmes pienu

Kafijas grauzdējuma veidi

Dažas viltības, kā izcept ideālas plānās pankūkas

Aukstā un atspirdzinošā ledus tēja - trīs receptes, kā to pagatavot mājas apstākļos

Sēnes savā sulā krievu gaumē - ideja, kā iekonservēt sēnes, kuras nav jāvāra

Makaronu sacepums ar sēnēm - recepte tiem, kuri grib ierādīt bērniem sēņu ēdienus

Pašgatavots sēņu pulveris - garšviela zupām, mērcēm, buljoniem un sautējumiem

Lai strādā cepeškrāsns: 2 ideāli sulīgu cepešu receptes

Skatīt vairāk