Jaunākās ziņas par tēmu Lizete Puga

Lizete Puga - uztura speciāliste. Latvijas diētas un uztura speciālistu asociācijas biedre. Regulāri apmeklē zinātniskas konferences, kā arī papildina zināšanas. Strādā ar pacientiem, kuriem nepieciešama svara korekcija, ir alerģijas/nepanesības, cukura diabēts un citas veselības problēmas, kas saistītas ar nepieciešamību koriģēt diētu.

Tēma:

Lizete Puga

Lizete Puga - uztura speciāliste. Latvijas diētas un uztura speciālistu asociācijas biedre. Regulāri apmeklē zinātniskas konferences, kā arī papildina zināšanas. Strādā ar pacientiem, kuriem nepieciešama svara korekcija, ir alerģijas/nepanesības, cukura diabēts un citas veselības problēmas, kas saistītas ar nepieciešamību koriģēt diētu.

Pārsteidzoši, ka rīdzinieki, tātad lielākoties pilsētnieki, dārzeņus un augļus ikdienā patērē vairāk nekā reģionu iedzīvotāji, kaut šķiet, ka tieši pēdējiem vismaz sezonā vajadzētu būt lielākai iespējai uz šķīvja likt pašaudzētus dārza labumus.

Vietējie dārzeņi un augļi uz šķīvja: uztura speciāliste stāsta, ko daudzi vēl nezina par veselīgu uzturu

Fleksitārisms ir diēta, kas līdzsvaro augu un dzīvnieku izcelsmes produktus, mudinot vairāk patērēt augu produktus, taču neatteikties arī no gaļas.

Jauna uztura tendence Latvijā: aizvien vairāk cilvēku pievēršas fleksitārismam. Ko ēd fleksitārieši?

Māja un dārzs

Kuri ēdieni samazina iekaisumu organismā?

Māja un dārzs

Saldējums – gardais vasaras našķis, kas var būt arī veselīgs

Latvijas bērni turpina strauji aptaukoties; daži ieteikumi, kā plānot veselīgas ēdienreizes

Ilustratīvs attēls (foto: "Ēstprieks")

Veseli ēduši! Bērnu slimnīcā strauji pieaugusi pacientu apmierinātība ar ēdināšanu

Uztura speciāliste: Vidusjūras ēdienkartes karaliene ir olīveļļa

No kreisās Sanita Mitenberga, Lizete Puga, Renāte Līdaka - Ziemane.

Programma “Vesels bērns” aicina vecākus pievērst uzmanību nepieciešamībai bērniem uzņemt D3 vitamīnu

Slimnīcas gaitenis.

Šokējoša statistika un skumji reālās dzīves piemēri: BKUS ārsti par visaptverošu problēmu, kas novērota pēdējos gados

Māja un dārzs

Vai augu valsts ēdiens var būt garšīgs? Divas receptes, ko vērts izmēģināt pilnīgi visiem

"Nav tāda superprodukta, un ekoloģiskā konfekte joprojām ir tā pati konfekte! Ēst veselīgi nozīmē ēst daudzveidīgi!” pamāca uztura speciāliste Lizete Puga.

Bloga "Ēdam ar Lizeti" autore Lizete Puga: “Man ļoti patīk ēdiens, kas izskatās skaists, krāsains, kad tas nav neuzrunājoši bēšs!”

Māja un dārzs

Četras idejas vienkāršām rudens un ziemas perioda siltajām maltītēm

Neaizmirsti padzerties! Padomi labākiem ūdens lietošanas paradumiem

Lai arī rieksti ir pieejami visu gadu un tos var lietot uzturā ilgstoši, to garšas īpašības atšķiras ražas sākumā un beigās.

Māja un dārzs

Kā saprast, kuri rieksti ir patiešām kvalitatīvi, bet kuri - veci un sabojājušies?

Ko darīt, ja bērns neēd nemaz, vai ēd par daudz?

Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas uztura speciāliste Lizete Puga.

Tikai saldumi un pliki cukuri. Bērns ilgstoši neēd normālu ēdienu

Dažkārt pat pilnībā jāmaina domāšana un attieksme pret ēdienu, lai bērni augtu veseli, veselīgi ēdot.

Ko ēd tavs bērns? Lizete Puga: "Lielākais svara pieaugums, ko esmu redzējusi, ir 50 kg mājsēdes laikā"

Uztura speciālistes padomi, lai pavasari sagaidītu enerģijas pilni un veseli

Deviņi populārākie mīti par jodu: atbild eksperti

Māja un dārzs

Vērtē uztura speciāliste: enerģijas batoniņi – gards našķis vai spēka avots?

Lietojot auzu novārījumu, uzbaroties nevar. Gluži otrādi – tauku slānis kļūst plānāks, jo auzas regulē taukvielu maiņu.

Māja un dārzs

Vecmāmiņu auzu ķīselis - veselībai

Māja un dārzs

Augļu un dārzeņu patēriņš Latvijā – dramatiski zems

Diedzēti graudi un dīgsti: kā tie garšo un ko vērts ieviest ikdienas ēdienkartē

Buljons no gaļas vai buljona kubiņiem – kas veselīgāk?

Māja un dārzs

Vai cukura aizstājēji ir veselīgāki par rafinēto cukuru?

Mazie ēdāji bieži vien ir viltīgi un zinot, ka pēc pusdienām vai vakariņām gaida saldumi, neēd pilnvērtīgas pusdienas.

No piparkūkām pie burkāniem: uztura speciālistes Lizetes Pugas padomi veselīgam bērnu uzturam svētku laikā

Pateicoties tā neitrālajai garšai un irdenajai konsistencei, sorgo piemērots gan zupām, gan dažādiem salātiem, dārzeņu pildīšanai, sautējumiem, plācenīšiem un putrām.

Kas ir vēl neiepazītais graudaugs - sorgo, un tā izmantošanas iespējas ēdienkartē

Foto ilustratīva nozīme.

"Augļi un dārzeņi pasargā no slimībām" - uztura speciālistes norāda, ka lielākā daļa mazuļu nesaņem visas vērtīgās uzturvielas

Māja un dārzs

Ko neēst, ja sāp locītavas?

Māja un dārzs

Kā pareizi lietot ķirbju un citu rudens dārzeņu sulu?

Ievēro, ka augļus un ogas nav ieteicams ēst kilogramiem. Visa pamatā - mērenība un daudzveidība.

Māja un dārzs

Uztura speciāliste brīdina: ar zemeņu ēšanu nevajag aizrauties

Pirms sāc ēst gī sviestu, kritiski izvērtē, vai tavā ēdienkartē ir nepieciešams vēl viens taukvielu avots.

Māja un dārzs

Vai populārais gī sviests patiešām ir tik veselīgs?

Ievēro, ka augļus nav ieteicams ēst kilogramiem. Visa pamatā - mērenība un daudzveidība.

Cik kilogramu zemeņu ir jāapēd sezonas laikā? Uztura speciāliste brīdina: nevajag pārspīlēt!

Ja gaidāma kārtīga ballīte, pirms tās paēd makaronus ar pašgatavotu tomātu mērci un dārzeņiem. Tici vai ne, tas palīdz izvairīties no sliktas dūšas nākamajā rītā.

Priekšā ballīte, treniņš vai grūta darba diena: ko kurā laikā ēst?

Oficiāls paziņojums: kā Stokholmas diētu vērtē nozares speciālisti no Latvijas

Skatīt vairāk