Gaļas ēdieni
2015. gada 19. jūlijā, 13:30
Krējuma marināde gaļai ar apelsīniem
Šī marināde lieliski noderēs gatavojot vistas gaļu, cūkgaļu vai tītaru. Izvēle jūsu ziņā!
Pagatavošana
1
Apelsīna miziņu sarīvēt uz smalkās rīves, no paša apelsīna izspiest sulu. Pievienot krējumu un majonēzi, kardamonu, baziliku un smalki sakapātus ķiplokus. Samaisīt un pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
2
Marinādē iemaisīt gaļu un atstāt marinēties uz 6 stundām.