foto: Shutterstock
Uz pannas izkausē sviestu un viegli apcepini sakapātu ķiploku. Pievieno spinātus un maisi, līdz tie ir savītuši.
Pasāli, sapiparo, pievieno krējumu un ļauj minūti pasutināties.
Gurķi sagriez stienīšos.
Uz tortiljas uzsmērē pa karotei humusa un sutināto spinātu. Viducī ieliec gurķi un satin saskaņā ar saviem estētiskajiem principiem. Vrapu ietin cepampapīrā; lai drošāk, vari sastiprināt ar gumiju.