Zaļo tomātu un siera uzkoda

Name: Zaļo tomātu un siera uzkoda
Total time: 10 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 2 zaļi tomāti; 100g siers; Balzamiko krēms; svaigi pētersīļi; citrona sula; ķiploki; sāls, svaigi malti pipari

Šāda uzkoda priecēs gan lielus , gan mazus. Turklāt šādas uzkodas vienlaikus arī vizuāli bagātina svinību galdu.

Pagatavošana

10 min2 porcijas

Tomātus sagriež ripiņās, sieru sagriež šķēlēs un visu sakārto uz šķivja. Smalki sakapātus pētersīļus un ķiplokus, sāli, svaigi maltus piparus un mazliet citrona sulas sajauc kopā. Ar šo mērci pārlej tomātus un sieru un atstāj iemarinēties uz 30 min.

Pirms pasniegšanas pārlej ar Balzamiko krēmu un dekorē ar svaigiem zaļumiem.

Sastāvdaļas

- 2 zaļi tomāti
- 100g siers
- Balzamiko krēms
- svaigi pētersīļi
- citrona sula
- ķiploki
- sāls, svaigi malti pipari