Ziedkāpostu sadalīt ziedos un novārīt sālsūdenī līdz gatavībai. Ūdeni notecināt.
Pannā izkausēt sviestu un apcept tajā rīvmaizi. Pievienot sieru un smalki sakapātus zaļumus.
Ziedkāpostus pārlikt lielā dziļā traukā un pārkaisīt ar rīvmaizi.
Pasniedz kā piedevu gaļai vai kā pamatēdienu.