Gingerbread cupcake with christmas decoraton, selective focus
Gingerbread cupcake with christmas decoraton, selective focus
Konditoreja
2014. gada 22. decembrī, 18:42

Piparkūku keksi

Tavam svētku galdam piparkūkas šķiet pārāk ierasts risinājums? Pagatavo piparkūku keksus un pārsteidz savus viesus!

Pagatavošana

60 min12 porcijas
1

Istabas temperatūras sviestu uzputot ar cukuru. Turpinot putot pievienot pa vienai olai un olu dzeltenumus. Atsevišķi sajaukt kopā sausās sastavdaļas un iejaukt tās mīklā. Kā pēdējo pieliet pienu un visu uzmanīgi samaisīt.

2

Sagatavo keksu cepamo formu - papīra groziņus ievieto cepamajā formā un piepilda katru uz 2/3 ar mīklu. Keksus cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 grādos apm. 20-25 min, kamēr keksi gatavi. Gatavbu pārbaudīt ar koka irbulīti.

3

Pagatavot krēmu. Sieru uzputot ar pūdercukuru un vaniļas cukuru.

4

Keksus pilnībā atdzesēt nenoņemot papīra formiņas un dekorēt ar krēmu.