Sarkano biešu un šokolādes kūka

Bietītes sablendē kopā ar eļļu. Olas saputo ar cukuru gaišās putās. Miltus samaisi ar cepampulveri, sāli un kakao.

Sablendētās bietītes iemaisi putotajās olās. Pakāpeniski pievieno miltu maisījumu un rūpīgi sakul.

Mīklu pildi ietaukotā un ar miltiem izkaisītā veidnē (10 x 25 cm) un izlīdzini. Liec 175 grādus karstā krāsnī un cep aptuveni 50 minūtes.

Izņem no krāsns, vēl uz 15 minūtēm atstāj veidnē, pēc tam izgāz uz paplātes vai šķīvja, lai atdziest.

Tikmēr sakapā šokolādi un izkausē to ūdens peldē. Pārlej kūkai.