foto: Shutterstock
Malto gaļu samīci ar krējumu, olu un garšvielām, ar mitrām rokām veido mazas bumbiņas un cep eļļā.
Dziļā pannā sakarsē mērcei paredzēto eļļu, viegli apcep sīpolus un burkānus, pievieno tomātus un sāli un uz mazas uguns sautē aptuveni 10 minūtes.
Ieliec bumbiņas un sildi vēl vismaz 5 minūtes.