Ja blenderis vai virtuves kombains nav tik jaudīgs, lai sasmalcinātu zaļumus un sakultu ar ūdeni patīkamā, viendabīgā konsistencē, vari izkāst caur sietu vai marli un pēc tam pievienot ogas un augļus. Saldētas ogas padara smūtiju atspirdzinošu; arī banānu pirms smalcināšanas var viegli sasaldēt.
Pagatavošana
1
Vispirms sablendē gārsu vai virzu kopā ar ūdeni. Pēc tam pievieno nātres un turpini kult, lai izveidojas pēc iespējas viendabīgāka konsistence.