Homemade pancake with honey, yoghurt and lemon, selective focus
Idejas brokastīm
2013. gada 23. aprīlī, 18:14
Biezpiena-jogurta pankūkas ar citronu
Vai zinājāt, ka pasaulē tiek atzīmēta "Pankūku diena"?! Pankūku diena ir cieši saistīta ar Lieldienu paražām un tiek svinēta otrdienā, 7.nedēļā pirms Lieldienām, tāpēc atzīmēšanas datums ik gadu mainās.
Pagatavošana
30 min1
Miltus izsijāt un sajaukt ar cepamo pulveri.
2
Sviestu izkausēt, pievienot pienu, jogurtu, biezpienu un olu, kārtīgi sajaukt. Pakāpeniski pievienot miltus ar cepamo pulveri, visu laiku maisot. Pievienot rīvētu citrona miziņu, citrona sulu, pēc garšas cukuru un šķipsniņu sāls, samaisīt.
3
Pannnā izkausēt sviestu un izcept pankūkas.
4
Pankūkas pasniedz siltas ar jogurtu.