Sviests ar sinepēm
Sastāvdaļas
- 125g sviests
- 2 vārītu olu dzeltenumi
- 2 ēd.k. stipras sinepes
- 1/2 citrona sula
- sāls
Maigs sviests ar sinepju aromātu veicina ēstgribu un priecē garšu kārpiņas. Pamēģiniet!
Pagatavošana
1
Mīkstu sviestu saspaidīt ar dakšiņu, pievienot sinepes, citrona sulu, sasmalcinātu olu dzeltenumu, sāli un visu kārtīgi sajaukt.
2
Uz folija izlikt sviesta masu, izveidot desiņu, aiztaisīt ciet galus un novietot saldētavā līdz pasniegšanai.
Šādu sviestu var pasniegt ne tikai pie brokastu galda, bet arī pie grilētas gaļas, zivīm un dārzeņiem.
Šādu sviestu var pasniegt ne tikai pie brokastu galda, bet arī pie grilētas gaļas, zivīm un dārzeņiem.
