foto: Shutterstock
Idejas brokastīm
2024. gada 31. janvārī, 10:00
Rīsu pankūkas
Pankūkas ar vārītiem rīsiem ir sātīgas, bet interesantāka un izsmalcinātāka garša rodas, ja basmati rīsu vietā izmanto tvaicētus savvaļas rīsus.
Pagatavošana
35 min4 porcijas1
Bļodā iesijā miltus, cepampulveri un sāli.
2
Iekul pienu, olu un eļļu, lai izveidojas gluda mīkla.
3
Iemaisi rīsus un atstāj, lai vismaz 5 minūtes iestāvas.
4
Ar ēdamkaroti liec mīklu mēreni karstā, ieeļļotā pannā un cep, līdz virspusē parādās burbulīši. Apgriez uz otru pusi un izcep pankūciņas gatavas.