Idejas brokastīm
2024. gada 14. augustā, 10:00
Ābolu pankūkas
Šī ir pamata recepte biezajām pankūkām. Šoreiz liekam klāt ābolu šķēlītes, bet tikpat labi iederētos arī mellenes vai šokolādes gabaliņi.
Pagatavošana
30 min5 porcijas1
Miltus, cepamo pulveri, sāli, cukuru, pienu un olu dzeltenumus sakul biezā masā. Iejauc tajā ābolu šķēlītes.
2
Olu baltumus saputo un vieglītiņām iecilā mīklā. Pankūkas cep mērenā karstumā no abām pusēm gaiši brūnas. Pasniedz ar sīrupu, sakultu krējumu vai cukuru.