Kūpinātas sviesta zivs pastēte

Name: Kūpinātas sviesta zivs pastēte
Total time: 5 min
Yield: porcijas
Ingredients: 500g kūpinātas sviesta zivs; 1 sīpols; 2 novārītas olas; majonēze vai krējums; sāls un svaigi malti pipari

Zivs ir universāls produkts. To var cept, grilēt, vārīt un kūpināt. Kā arī no kūpinātas zivs var pagatavot lielisku pastēti.

Pagatavošana

5 min

Sviesta zivi (Peprilus triacanthus latīniski) sasmalcināt. To var izdarīt blenderī, bet tad labāk uzreiz ar krējumu vai majonēzi. Bet var arī ar dakšiņu saspaidīt. Pievienot smalki sakapātu sīpolu un olas un visu kārtīgi sajaukt.

Sastāvdaļas

- 500g kūpinātas sviesta zivs
- 1 sīpols
- 2 novārītas olas
- majonēze vai krējums
- sāls un svaigi malti pipari