Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Shutterstock

Šampinjoni ar ķiplokiem

Sastāvdaļas
  • 500 g šķēlītēs sagrieztu šampinjonu
  • 6 plānās šķēlītēs sagrieztas ķiploka daiviņas
  • 100 ml olīveļļas
  • 100 ml sausā šerija
  • 1 ēdk. sakapātu pētersīļu
  • naža gals maltas asās paprikas, sāls
Viegli un ātri pagatavojama uzkoda, kas noderēs gan svētku galdam, gan reizēs, kad saimniece nogurusi un laika maz.

Pagatavošana

1
Pannā sakarsē eļļu, pavisam viegli apbrūnini ķiplokus un pievieno šampinjonus. Maisot sautē tik ilgi, līdz šķidrums iztvaiko.
2
Pielej šeriju, pieber papriku, sāli un pētersīļus.

Pievienot komentāru

Uzkodas