Melon appetizer with prosciutto, selective focus
Uzkodas
2013. gada 17. septembrī, 20:32
Melone ar vītinātu gaļu "Bum-bum"
Šī uzkoda priecē ne tikai ar savu lielisko smaržu un bagātīgo garšas buķeti, bet arī padarīs jautrāku un krāsaināku jebkura mēroga svinību galdu.
Pagatavošana
25 min8 porcijas1
Bazilika lapiņas sablendēt ar olīveļļu
2
Melones attīrīt no sēklām un izgriezt ar saldējuma karoti bumbiņas. Ja tādas karotes nav, tad meloni var sagriezt vienkārši kubiņos. Uz iesmiņiem pamīšus uzdur melones bumbiņas un vītinātas gaļas šķēles.
3
Iesmiņus sakārto uz šķīvja un pārlej ar pagatavoto mērci.
4
Pasniedz uzreiz.