Izmēģini gardas pupiņu salātu receptes!
foto: Mi
Pupiņu salāti ar šķiņķi
Garšīgi

Izmēģini gardas pupiņu salātu receptes!

Padomu nodaļa

Žurnāls "100 Labi Padomi"

Ja meklē ēdienu, kas ir gan sātīgs, gan viegli pagatavojams, tad pupiņu salāti būs īstā izvēle. Tie sniedz bagātīgu olbaltumvielu devu, ir draudzīgi maciņam un ļauj improvizēt ar dažādām sastāvdaļām. Turklāt pupiņas ir lielisks šķiedrvielu avots, kas rūpējas par Tavu gremošanas sistēmu un dod ilgstošu sāta sajūtu.

Kāpēc izvēlēties pupiņu salātus?


Pupiņas ir viena no sastāvdaļām, kuras Tev noteikti vajadzētu iekļaut ēdienkartē. Tās palīdz stiprināt organismu, nodrošina ar vērtīgām minerālvielām un vitamīniem, kā arī samazina nevajadzīgo uzkodu kāri starp ēdienreizēm. Pupiņu salāti ir lieliska alternatīva gaļas ēdieniem, īpaši tad, ja vēlies ēst vieglāk un veselīgāk.


Gatavošanas iespējas


Pupiņu salātus Tu vari gatavot dažādos veidos – gan ar svaigiem dārzeņiem, gan pievienojot graudaugus vai pat sieru. Viena no populārākajām variācijām ir pupiņu salāti ar tomātiem, gurķiem un sīpoliem, pārlieti ar vieglu olīveļļas un citrona sulas mērci. Ja vēlies sātīgāk, pievieno vārītus griķus vai kvinoju. Savukārt pikantāku garšu iegūsi, ja pievienosi ķiploku, papriku vai svaigus garšaugus.


Pupiņu salāti ikdienā


Šie salāti ir piemēroti gan pusdienām darbā, gan vieglām vakariņām mājās. Tos vari pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī, tādējādi ietaupot laiku. Pupiņu salāti lieliski garšo arī kā piedeva grilētiem ēdieniem vai vienkārši ar svaigu maizi.