Bean and mushrooms appetizer with onion and dill
Bean and mushrooms appetizer with onion and dill
Salāti
2023. gada 16. augustā, 10:25

Salāti ar ceptām sēnēm un pupiņām

Šos salātus var pasniegt gan aukstus, gan karstus. Brīnišķīgi aizvieto pamatēdienu vai arī kalpo kā piedeva kādam gaļas ēdienam vai zivij.

Pagatavošana

4 porcijas
1

Sīpolus nomizot, sagriezt ripiņās. Šampinjonus notīrīt un sagriezt. No pupiņām noliet lieko šķidrumu.

2

Sīpolus apcept līdz zeltainai krāsai un pēdējā brīdī pievienot etiķi.

3

Atsevišķi apcept šampinjonus. Sajaukt kopā šampinjonus, sīpolus un pupiņas. Pārliet ar majonēzi vai krējumu.