Kā mājas apstākļos pašai pagatavot sīrupu pret klepu? 4 receptes
Veselīgu un dabīgu sīrupu pret klepu var pagatavot arī mājas apstākļos. Piedāvājam 4 receptes - mežrozīšu, ingvera, priežu dzinumu un sīpolu sīrupa recepti.
Mežrozīšu sīrups
Iztīrītus auglīšus liec katlā un pārlej ar karstu ūdeni, lai augļi būtu nosegti. Lēni karsē, kamēr augļi mīksti. Izkās, iegūto masu izspied caur marli, sulai pievieno cukuru (uz glāzi sulas ņem 1,5 glāzes cukura) un vāri 5 minūtes. Uzlabo garšu ar 1 citrona sulu vai šķipsniņu citronskābes.
Ingvera sīrups
Uzvāri cukura sīrupu no 0,5 l ūdens un 1 l cukura, tam pievieno glāzi sarīvēta vai šķēlītēs/kubiņos sagriezta ingvera. Pavāri 15 minūtes, beigās pievieno 1 citronu. Gatavo šķidrumu nokās.
Priežu jauno dzinumu sīrups
Svaigus priežu dzinumus pildi burkā un aplej ar cukura sīrupu (1:2) vai medu. Variants: dzinumus novāri 15 minūtes, šķidrumu nokās, pievieno tam cukuru 1:2 un vēlreiz uzvāri.
Sīpolu sīrups
Sagriez sīpolu šķēlēs, ber katlā, pārlej ar ūdeni tā, lai apņem, un vāri kādas 20 minūtes, tad pieber cukuru un vāri tik ilgi, kamēr iegūst brūnu sīrupu. Nokās.
