Ja nomoka artrīts, ievēro pretiekaisuma diētu
Gadījumos, kad nepieciešams uzlabot zarnu trakta mikrofloru un samazināt artrīta ierosinātu iekaisumu, pirmais solis, kas jāsper, – jāveic nepieciešamās uztura pārmaiņas.
1. Lietojiet produktus, kas samazina vai neizraisa iekaisumu: dārzeņus un augļus, piemēram, brokoļus, zaļos salātus un košu krāsu dārzeņus, saldos kartupeļus. Ēdiet dziļūdens zivis, piemēram, lasi, mencu vai āti, kā arī vistas un tītara gaļu. Ēdiet ogas (it īpaši zemenes un mellenes, avenes un ķiršus), kā arī ābolus, banānus un mango, bet atturieties no ļoti skābu augļu ēšanas.
2. Atsakieties no rūpnieciski ražotiem produktiem, ceptiem produktiem, cukura, sojas un glutēna, mākslīgajiem saldinātājiem, mononātrija glutamāta, mākslīgajām pārtikas piedevām, hidrogenētiem augu taukiem un jebkādiem saldinātiem, gāzētiem dzērieniem.
3. Izvairieties no sarkanās gaļas, trekniem piena produktiem, alkohola, kafijas.
4. Ja vien iespējams, izvēlieties bioloģiskus produktus.
5. Gatavojot ēdienu, izmantojiet augstākās kvalitātes olīveļļu. Ja vēlaties kaut ko cept, lietojiet taukvielas, kas ir piemērotas gatavošanai augstā temperatūrā.
6. Līdzsvarojiet Omega 6 un Omega 3 taukskābju uzņemšanu – to proporcijai būtu jābūt aptuveni 4:1.
7. Uzņemiet probiotikas, piemēram, ēdiet nesaldinātus probiotiskos jogurtus, kas satur dzīvas Lactobacillus baktērijas, un fermentētus produktus kā skābētus kāpostus, kas palīdz atjaunot veselīgu mikrofloru zarnās pēc antibiotiku vai citu medikamentu lietošanas kursa.
