2021. gada 12. janvāris, 07:00

Kādu C vitamīnu ir ieteicams lietot cilvēkiem ar jutīgu kuņģi?

Karlīna Timofejeva

Pēdējo gadu laikā cilvēku gremošanas trakts kļūst jutīgāks, daudzi cieš no paaugstināta kuņģa skābes daudzuma, no gastrīta un sliktas gremošanas. Daudzi lieto medikamentus, kas bojā kuņģa gļotādu, bet bieži vien cilvēki nevar iztikt bez speciālām zālēm.

Parasta C vitamīna forma – askorbīnskābe – var kairināt jutīgu kuņģa gļotādu un izraisīt dedzināšanu un diskomfortu. Tāpēc cilvēki atsakās no tik svarīgā C vitamīna un cieš no tā trūkuma.

Lai saņemtu vajadzīgo C vitamīna devu, cilvēkiem ar jutīgu gremošanas traktu ir ieteicams lietot bezskābes C vitamīnu ar pH līmeni 6,8–7,3. Tagad ir pieejama bezskābes C vitamīna forma tīrā veidā vai kopā ar bioflavonoīdiem.

Iesakām izvēlēties bezskābes C vitamīnu kompleksā ar citrusaugļu bioflavonoīdiem, jo līdzīgi šādā formā šīs vielas ir atrodamas svaigos zaļumos un augļos.

Kas notiek organismā, ja asinīs zems C vitamīna līmenis?

C vitamīna nepietiekamības gadījumā asinsvadu sieniņas kļūst trauslas un viegli bojājas, rodas locītavu skrimšļa bojājumi, asinsizplūdumi (vispirms smaganās un zemādas saistaudos). С vitamīnam ir svarīga nozīme saistaudu olbaltumvielu vai kolagēna veidošanā, kas nosaka ķermeņa jaunības saglabāšanos.

С vitamīns palielina organisma pretestību pret dažādām infekciju slimībām. Galvenais tā avots uzturā ir svaigi zaļumi, ogas un citrusaugļi, bet C vitamīns viegli oksidējas (noārdās) gaisa un skābekļa klātbūtnē.

Ja asinīs nav pietiekami daudz C vitamīna, mūsu audi nespēj ātri atjaunoties, īpaši cieš asinsvadi un skrimšļi, kuri sastāv no kolagēna. Par C vitamīna trūkumu liecina ne tikai vāja imunitāte, bet arī ilgi dzīstoši zilumi, asinsvadu “zvaigznītes”, smaganu jutīgums un neliela asiņošana, grūti ārstējami locītavu un vēnu iekaisumi, trofiskās čūlas, skrimšļu nodilšana.

Pirmās C vitamīna trūkuma pazīmes ir nepārejošs nogurums un muskuļu vājums, tad parādās diskomforts locītavās, smaguma sajūta kājās, aukstas kājas un rokas. Virsnieres – mazie orgāni, kas atbild par mūsu možumu, enerģiju un adaptāciju jebkurā stresa situācijā, – visvairāk cieš no C vitamīna trūkuma, jo tas ir vitāli vajadzīgs virsnieru hormonu izstrādei.

Virsnieres nevar aktīvi strādāt, ja trūkst C vitamīna. Mēs kļūstam vāji, noguruši jau no rīta, ar zilumiem ap acīm, nevaram ne strādāt, ne atpūsties, esam depresīvi, nav spēka kaut ko mainīt savā dzīvē.

Kāpēc mums vajadzīgi bioflavonoīdi jeb P vitamīns?

Savā dabiskajā vidē C vitamīns atrodas kopā ar bioflavonoīdiem, kas pastiprina viens otra darbību. Bioflavonoīdi ir bioloģiski aktīvas molekulas – antioksidanti, kas atrodas, piemēram, zem greipfrūta miziņas vai acerolas un mežrozīšu ogu miziņā.

Burts P ņemts no angļu valodas vārda permeability (‘caurlaidība’), jo tika novērots, ka bioflavonoīdi veicina labāku skābekļa un uzturvielu uzsūkšanos caur kapilāru sieniņām.

Vēlāk tika noskaidrots, ka šajā grupā ir aptuveni 4000 savienojumu, kas atrodami dažādos augļos, zaļumos un dārzeņos.

Citrusu bioflavonoīdi ir sastopami citrusaugļos – citronos, apelsīnos, greipfrūtos, mandarīnos.

Bioflavonoīdiem ir spēja aizsargāt C vitamīna molekulu no oksidēšanās, tā uzlabojot un paildzinot C vitamīna iedarbību.

P vitamīna (bioflavonoīdu) trūkums uzturā palielina sīko asinsvadu trauslumu un caurlaidību, tāpēc asinis izplūst apkārtējos audos. P vitamīns nostiprina sīko asinsvadu sienas, veicina С vitamīna izmantošanos. P vitamīna avots: citrusaugļi, upenes. No griķu lapām iegūst P vitamīna preparātu rutīnu.

Daudzi pētījumi liecina, ka bioflavonoīdi (rutīns, hesperidīns) ir spējīgi samazināt asinsvadu iekaisumu un caurlaidību, bet, tikai apvienoti ar C vitamīnu, bioflavonoīdi var nostiprināt asinsvadu sieniņas un cīnīties ar iekaisumu.