Kalnozols „Ideālajās vakariņās” cienā ar teļa gaļu un pirts alu. VIDEO

Valdis Kalnozols viesus uzņēma savā mājā Mežaparkā. Kamēr pats cepa gaļu uz grila, viesiem bija jāveic veloorientēšanās uzdevumi pa tuvējo apkārtni, tā iepazīstot un apskatot arī tādas mājas, kuru celšanos darbos piedalījies pats Valdis. Viņš atzina, ka jau gatavošanas procesā jūtas noguris, bet vakars tikai sācies. Sarmīte gan nebija sajūsmā, ka nebrīdinātai jādodas izbraucienā ar nepiemērotiem apaviem kājās (augstas platformas), un arī ilgāku laiku nav braukts ar riteni. Neskatoties uz to, viņa devās līdzi pārējiem dalībniekiem un visi, nejūtoties kā konkurenti, izbraukāja Mežaparku. Nedaudz pietrūcis paša Valda klātbūtnes, jo viņa stāstītais sniegtu plašākas zināšanas par apskatāmajiem objektiem, bet par to Valdis visus apbalvoja ar kartiņām.

Galdā lika teļa gaļas tartaru, grilētu teļa gaļu ar saviem mīļākajiem dārzeņu salātiem un desertu no Selgas cepumiem, zefīra, putukrējuma un ogām. Valdis vakariņās dalījās ar zināšanām par veselīgu ēdienu, piemēram, uzsvēra jēlas gaļas lietošanas nozīmīgumu. Viņaprāt, tādā veidā saglabājas visi nepieciešamie vitamīni. Viņš nāca klajā arī ar novērojumu – pērkot teļa gaļu tirgū, tā jāpaosta. Ja tā smaržo pēc piena – tad ir svaiga.

Vakaru pie namatēva un ēdienus viesi novērtēja ar 33 ballēm. Indra un Signe nežēloja 9 balles. Abas uzslavēja arī pasniegto pirts alu. Signei jēlā gaļa netīkot, bet saldais ēdiens atzīmi pacēlis uz augšu. Sarmīte par Valda centību piešķīra 8 balles, jo neskatoties uz to, ka ikdienā Kalnozola ģimenē visbiežāk gatavo bērnu auklīte, šoreiz viņš pats ar visu ticis galā. Visstingrākais pirmajās vakariņās bija Andris, būvnieka varējumu novērtējot ar 7 ballēm. Jau šovakar Andris Kulbergs izklaidēs un pasniegs savas gatavotās vakariņas dalībniekiem.

Video: TV3 šovs „Gandrīz ideālas vakariņas”

Kasjauns.lv/ Foto: ekrānuzņēmums, Mārtiņš Ziders, no izdevniecības „Rīgas Viļņi” arhīva