Trešajā "Garšīgi dzīvojam" raidījumā viesosies Lolita Neimane
Svētdien, 13. oktobrī, jau 9.25 kulinārijas raidījumā “Garšīgi dzīvojam” raidījuma vadītāju gardēdi Jāni Ozolu Rīgas Centrāltirgū iekārtotajā virtuvē veselīgākai ēst gatavošanai iedvesmoja dietoloģe Lolita Neimane.
“Šajā variantā bez sāls var iztikt! Šoreiz cukuru nevajag!” ne reizi vien raidījuma laikā dietoloģe pakoriģēja kulinārijas šova vadītāju Ozolu.
Kā jau pierasts, arī šajā raidījumā četri ēdieni. Savu viešņu Ozols sagaidīja ar fantastiski gardu un sildošu ābolu sulas tēju.
Vēl abi saimniekotāji pagatavoja tomātu biezzupu, foreli ar dārzeņiem un biešu salātus ar kazas sieru.
Cik un kāpēc veselīgi ir šie ēdieni, kā tos pagatavot vēl veselīgāk un interesantāk, skatieties raidījumā svētdienas rītā.
Tiem, kas jau svētdien tūlīt pēc raidījuma vēlas izmēģināt raidījumā redzētās ēdienu receptes, jau laikus jāsagādā:
2 glāzes svaigi spiestas ābolu sulas, smaržīga melnā tēja ar meža ogām, 2 kanēļa standziņas, dzidrais cukura sīrups, 100 ml ruma.
Forelei ar dārzeņiem: 2–3 kg foreles, 5 kartupeļi, 3 sīpoli, 4 ķiploka daiviņas, 3 burkāni 1 kālis, 3 bumbieri, buntīte pētersīļu, buntīte diļļu, 2 citroni, olīveļļa, sāls un pipari. Tomātu zupai: 1 kg tomātu, ķiploki, 1 sīpols, puravs, baziliks, timiāns, 200 ml saldā krējuma, sāls, pipari, pasniegšanai kazas siera bumbiņas.
400 g vārītu biešu, 200 g kazas siera, 120 g lazdu riekstu, 30 ml baltvīna etiķa, 120 ml eļļas, kressalāti, kukulītis ciabatas maizes, sāls, pipari, cukurs.
Kāpēc foreles receptē bumbieri un kas no tā visa sanāca, skatieties TV3 šosvētdien, 13. oktobrī, pulksten 9.25 no rīta vai arī atkārtojumu TV3 Play, kā arī Rīgas Centrāltirgus mājaslapā. Stundu pēc raidījuma precīzas ēdienu receptes paredzēts publicēt internetā – portālā www.kasjauns.lv un Rīgas Centrāltirgus mājaslapā
Arī šajā reizē konkurss televīzijas skatītājiem – lielāka iespēja uzvarēt tiem, kas jau laikus būs Centrāltirgus mājaslapā izlasījuši interesantus faktus par tirgu un tā vēsturi. Pirmajam, kas pareizi atbildēs uz raidījumā uzdoto jautājumu, balvas no Rīgas Centrāltirgus.
