Kā atgūties pēc svētku gastronomiskajām izvirtībām
Vieni svētki ir nosvinēti, var sākt posties nākamajiem – Ziemassvētkiem un Jaungada sagaidīšanai. Bet kā atgūties pēc lielās svētku izēšanās, kas bija “labākajās” latviešu tradīcijās – galds burtiski lūza no ēdienu pārbagātības un, protams, viss netika apēsts, kas savukārt nozīmē, ka mans iekšējais gardēdis joprojām gavilē.
Tiesa gan, pēc trim svētku brīvdienām ir sajūta, ka esmu nevis atpūtusies, bet “paģiraina” no pārēšanās. Un vēders, protams, ir stresā. Lai kā es vēlētos uz gada nogales svētkiem būt skaista un slaida, es nevaru pārtraukt to ēšanu. Jā, es jūtos vainīga, pati sev to pārmetu un jau sāku uztraukties, vai tikai tā nav kāda no ēšanas traucējumu formām, ka pievēršu pārspīlētu uzmanību ēdienam, atstājot novārtā citas intereses un aktivitātes?
Tā kā brīvdienās bija laiks arī pasērfot internetā, sāku meklēt informāciju, kā atgūties pēc svētku gastronomiskajām izvirtībām, un atradu interesantus pētījumus par probiotikām, kas palīdz zarnu traktam atgriezties formā un spēj novērst arī vēlmi visu laiku našķēties. Tieši man! Izrādās, lai varētu labi justies svētku laikā, ir svarīgi pastāvīgi uzturēt veselīgu zarnu vidi, jo tas ir svarīgi ne tikai, lai nodrošinātu optimālu gremošanu, bet arī pārējās sistēmas, piemēram, nervu un imūnsistēmu. Ēdot ar probiotikām bagātu pārtiku vai lietojot probiotikas uztura bagātinātāja veidā, var pat uzlabot garastāvokli un palielināt vispārējo enerģiju dienās un nedēļās pirms brīvdienām.
Probiotikas ir zarnās kolonizējošās labās baktērijas, kas var palīdzēt līdzsvarot tur mītošos mikrobus, nodrošinot cilvēkam vislabāko pašsajūtu, kad runa ir par pārtiku, īpaši saldumiem, kuri piestāv svētku laikam, dzērieniem, stresu un citiem svētku elementiem, kas var smagi ietekmēt gremošanas sistēmu. Probiotiku produkti var efektīvi nogādāt labās baktērijas zarnu traktā, var palīdzēt uzturēt regulāru vēdera izeju, kā arī samazināt vēdera pūšanos, kas ir biežākās sūdzības pēc sātīgām maltītēm. Tā kā organisms “metabolizē” vainas sajūtu dažādos veidos, viena no labākajām lietām, ko var darīt, ir sagatavoties savām baudām laikus. Vienkāršāk sakot, veselīga zarnu vide var palīdzēt izbaudīt laiku, kas pavadīts kopā ar mīļajiem. [1]
2014. gadā žurnāla Journal of Medicinal Food rakstā “Zarnu mikrobioms un smadzenes” aprakstīta saikne arī starp zarnu baktērijām un miega un diennakts ritmiem. Izrādās, baktēriju līdzsvarošana zarnās, izmantojot probiotikas, var palīdzēt pārvarēt bezmiegu pēc svētkiem. Jā, arī tas man bija aktuāli, jo pēc tam, kad biju nobaudījusi visu (!), kas tika celts svētku galdā, naktī aizmigt patiešām bija grūti. Tāpēc, tuvojoties svētkiem, ir svarīgi palielināt probiotisko un prebiotisko pārtikas produktu, un uztura bagātinātāju uzņemšanu. [1]
Vēl kādā pētījumā atklāts, ka augsts laktobaktēriju skaits zarnās mēdz mazināt pārmērīgu ēšanu. [2]
Izlasīju internetā, ka visā pasaulē cilvēku skaits ar lieko svaru un aptaukošanos pēdējo četru gadu desmitu laikā ir gandrīz trīskāršojies, un tiek lēsts, ka katru gadu šīs problēmas ietekmē mirst 2,8 miljoni cilvēku. Arī šajā materiālā, balstoties uz pētījumiem, bija apliecināts, ka probiotiku lietošana var samazināt pārtikas atkarības simptomus un pārmērīgas ēšanas rādītājus. [3]
Turklāt probiotikas var palīdzēt zaudēt svaru. Ir virkne pētījumu, kas liecina, ka noteikta veida probiotikas var būt labākais risinājums svara zaudēšanai. Un loģika ir pavisam vienkārša: patērējot vairāk labo baktēriju, tiek nodrošināts veselīgs mikrobioms, un tas savukārt atbalsta virkni procesu organismā, tostarp svara zudumu, jo probiotikas (piemēram, lactobacillus un bifidobacterium) spēj mazināt apetīti un vēlmi našķoties.[4]
Sagaidījusi, kad beidzas brīvdienas, zvanīju savai ģimenes ārstei, lai pasūdzētos par nespēju pretoties ēšanas kārdinājumam un pajautātu, vai taisnība, ka probiotikas varētu palīdzēt šo problēmu risināt. Viņa apstiprināja manis teikto, bet uzsvēra, ka nevajag aizmirst arī par aktīvu dzīvesveidu un sabalansētu dienas režīmu. Viņa vēl piebilda, ka pavisam nesen ir publicēts pētījumu pārskats, kurā apstiprināts, ka probiotikas palīdz arī ādas skaistumam un pat ārstē akni. [5]
Kad jautāju, kuras probiotikas man izvēlēties, ģimenes ārste ieteica vietējā zīmola LYL love your life® probiotikas LYLBIOTIC. Tieši šo labo baktēriju izlasi rekomendē arī Latvijas Jauno gastroenterologu biedrība, un viņa kolēģu viedokli atbalsta. Speciāliste skaidroja, ka, izvēloties efektīvas labās baktērijas, jāpievērš uzmanība baktēriju skaitam un sugu daudzveidībai – skaitam jābūt miljardos, un jo plašāks sugu skaits, jo tās vērtīgākas, viens baktēriju veids nevar izpildīt pārējo funkcijas. Daktere pastāstīja, ka LYLBIOTIC labo baktēriju kompleksā (tikai vienā kapsulā!) ir iekļauts milzīgs baktēriju skaits – 28 miljardi. Liela ir arī baktēriju daudzveidība – deviņas sugas, kas ir identiskas baktērijām, kuras mīt cilvēka organismā. LYLBIOTIC sastāvā ir baktērijas, kas apdzīvo gan tievo, gan resno zarnu, tā aptverot visu plašo zarnu trakta sistēmu.
Daudzos zinātniskos pētījumos jau ir pierādīts, ka LYLBIOTIC sastāvā esošās bifidobaktērijas, laktobaktērijas un Saccharomyces boulardii veicina labvēlīgo baktēriju veidošanos zarnās, uzlabo gremošanu, kā arī ir ieteicamas, lai novērstu aizcietējumu rašanos vai tieši pretēji – ir efektīvas pret caureju.
Devos uz aptieku iegādāties LYLBIOTIC, un farmaceite, novērtējusi manu izvēli, īpaši norādīja uz patentēto DRcaps® kapsulas apvalku, kas pasargā baktēriju kultūras no kuņģa skābes un garantē baktēriju aktivizāciju un augšanu tikai pēc nokļūšanas zarnās. Jau esmu sākusi šo produktu lietot – tā es gatavojos gada nogales svētkiem.
Lai mums visiem ir gaiša un harmoniska šī gada izskaņa un itin nekas nespēj sabojāt svētku sajūtu!
LYLBIOTIC pieejams aptiekās un interneta aptiekās ar atlaidi -20%.
Uztura bagātinātājs neaizstāj pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu.
1)https://www.rudog.com/uncategorized/probiotics-holiday-binge/
2)https://microbiomepost.com/some-gut-microbes-can-suppress-binge-eating-of-sweet-foods/
3)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9254603/
4)https://www.healthifyme.com/blog/probiotics-for-weight-loss/
5)https://www.doctus.lv/raksts/zinas/uztura-bagatinataju-nozime-aknes-arstesana-sistematiska-parskata-rezultati-5936/