Trīs kafijas tases dienā var nopietni kaitēt veselībai, secināts jaunā pētījumā
Pētnieki apgalvo, ka trīs un vairāk kafijas tasītes dienā var nopietni kaitēt nierēm.
Pētījums publicēts žurnālā “JAMA Network Open”, tajā piedalījās 1180 pieaugušo vecuma grupā no 18 līdz 45 gadiem, ar neārstētu 1. pakāpes hipertensiju (augstu asinsspiedienu). Pētījums ilga teju 16 gadus. Šajā laikā pētnieki sekoja līdzi dalībnieku veselības stāvoklim un regulāriem asins analīžu mērījumiem.
Apskatot rezultātus, pētnieki konstatēja, ka aptuveni pusei dalībnieku bija CYP1A2 gēna rs762551 variants, kas nozīmē, ka viņu organismā kofeīns nemetabolizējas tik ātri kā tiem, kam nav šāda gēna.
Viņi arī atklāja, ka tiem, kuri kofeīnu metabolizē lēnāk, ir 2,7 reizes lielāka varbūtība saskarties ar nieru darbības traucējumiem. "Tas norāda, ka tieši kofeīns ir tā kafijas sastāvdaļa, kas var bojāt nieres," norāda pētījuma vadošā autore, Toronto Universitātes Sabiedrības un ģimenes medicīnas nodaļas pētniece Dr. Sāra Mahdavi.
"Tas noteikti ir interesants pētījums, kas uzsver, cik svarīgi ir uzturu individualizēt katram cilvēkam. Mēs tikai sākam izprast, kāda nozīme ir ģenētikai, reaģējot uz jebkuru medikamentu vai uztura intervenci ," sacīja Melānija Beksa, Nieru fonda pārstāve.
"Ir svarīgi atcerēties, ka šajā pētījumā tika konstatēts lielāks nieru darbības traucējumu risks cilvēkiem, kuri dzēra vairāk nekā 3 tasītes kafijas dienā. Tas ir diezgan daudz!"
Jāpiebilst, ka pētījumā netika ņemti vērā citi uztura faktori: “Ir pilnīgi iespējams, ka cilvēki, kuri dzer vairāk kafijas, ēd mazāk augļu un dārzeņu un vairāk dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu, kas, kā mēs pastāvīgi novērojam, negatīvi ietekmē nieru veselību,” piebilda Beksa.
