Brīnumpulverītis - matcha tēja! Tā dod veselībai tik daudz, bet daudz var arī atņemt

Jauns.lv

Zaļā tēja, kas atceļojusi no Japānas un nereti tiek dēvēta par “brīnumpulverīti” – matcha. Kāds ir tās noslēpums? Ko tēja dod veselībai? Un, vai tiešām pilnībā nekaitīga?

Matcha ir pulverveida zaļās tējas veids, kas bagāta ar antioksidantiem. Tradicionāli zaļo tēju pagatavo no ūdenī izmērcētām lapām, bet matcha gadījumā – lapas tiek samaltas smalkā pulverī. Šī tēja ir unikāla gan īpatnējās garšas dēļ, gan veselības ieguvumu ziņā, piemēram, vienā tasītē matchas tējas ir piecreiz vairāk antioksidantu nekā jebkurā citā dzērienā, ziņo portāls “Health.com”.