Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Shutterstock.com

Rozmarīns - vērtīgs ne tikai kulinārijai, bet arī veselībai

Dabasspēks
31. martā 21:17 2021. gada 31. martā 21:17
  "100 Labi padomi Par veselību"
Rozmarīns ir garšaugs ar pārbaudītu kulināro vērtību, bet tas var nākt par labu arī veselībai.

Tautas medicīnā, pateicoties rozmarīna pretiekaisuma un antibakteriālajām īpašībām, ko nodrošina rozmarīnskābe, šā garšauga tēju lieto, lai veicinātu brūču dzīšanu, bet mūsdienās ir izpētīts, ka rozmarīnskābe un karnozīnskābe, divas galvenās aktīvās vielas, kas ir rozmarīna sastāvā, labvēlīgi iespaido arī citus procesus, piemēram, palīdz samazināt cukura līmeni asinīs un, piesaistot brīvos radikāļus, nodrošina papildu aizsardzību smadzenēm.

Daži pētījumi pat vedina domāt, ka rozmarīns var aizkavēt smadzeņu novecošanu un saslimšanu ar neirodeģeneratīvām slimībām kā Alcheimera slimība.

Tāpat dažas vielas, kas no rozmarīna nonāk tējā, spējot atbalstīt acu veselību.

Pat rozmarīna aromāts iedarbojas labvēlīgi. Izpētīts, ka tas uzlabo koncentrēšanās spējas, atmiņu un garastāvokli.

Kopš seniem laikiem rozmarīnu lieto, lai uzlabotu gremošanu, taču par šo jautājumu nav daudz zinātnisku pierādījumu. Apstiprināts, ka garšaugs uztur zarnu baktērijas labā līdzsvarā un samazina iekaisumu. 

Cik daudz un kādas aktīvās vielas tiks uzņemtas, lietojot rozmarīnu, atkarīgs no formas, kādā garšaugs tiks lietots – kā pulveris, ēteriskā eļļa, esence vai uzlējums. Vienkāršākais veids – pagatavot tēju. Tējkaroti rozmarīna lapiņu aplejiet aptuveni ar 300 ml verdoša ūdens, 5–10 minūtes nostādiniet (atkarība no tā, cik stipra tēja garšo), izkāsiet un dzeriet uz veselību.

Citi šobrīd lasa

Trīs gadus pēc Itālijas izlases futbolista nāves ir atrasts vainīgais
Noslēpumainā meitenītes pazušana pirms astoņiem gadiem: radinieki tic, ka viņa varētu būt Igaunijā
Picas pagatavošanas automāts Romā izbrīna un pat dzen šausmās itāļus
Pievienot komentāru

Принц Чарльз поставил на место Меган Маркл, поздравляя ее сына с днем рождения. Назревает скандал!

55 лет спустя: как сложились судьбы актеров из польского сериала "Четыре танкиста и собака"