Vidusjūras diētas ietekme uz ilgmūžību: kāpēc Dienvideiropā dzīvo ilgāk?
Vašingtonas Universitātes Veselības metriku un novērtēšanas institūts nesen publicēja prognozes par iedzīvotāju ilgmūžību 2050. gadā dažādās valstīs, sniedzot ieskatu par nākotnes dzīves ilguma tendencēm, vēsta The Economist.
Starp 20 valstīm, kurās cilvēki dzīvo ilgāk, ir gan bagātas valstis, piemēram, Šveice un Singapūra, gan arī Austrumāzijas līderes, kā Japāna un Dienvidkoreja, kuras jau ilgu laiku izceļas ar augstu ilgmūžības līmeni. Tomēr arī relatīvi nabadzīgākas valstis, piemēram, Spānija, Itālija, Francija un Portugāle, piedāvā ilgāku mūžu saviem iedzīvotājiem.
Veselība un ilgmūžība bieži vien korelē ar IKP uz vienu iedzīvotāju. Tomēr Dienvideiropas valstis izceļas ar ilgāku vidējo mūža ilgumu nekā citās valstīs ar līdzīgiem IKP līmeņiem. Piemēram, Spānijā vidējais mūža ilgums 2050. gadā būs 85,5 gadi, kas pārsniedz dāņu vidējo mūža ilgumu, kas ir 83,5 gadi.
Daudzi uzskata, ka "Vidusjūras diēta" - kas ietver zivis, pilngraudu produktus, svaigus augļus, dārzeņus un olīveļļu - ir svarīgs faktors šajā ilgstošajā veselībā. Tomēr kritiķi norāda, ka uzturs Portugālē un Grieķijā atšķiras, un daži pētnieki atklāj, ka mūsdienu Vidusjūras reģiona iedzīvotāji neievēro striktas diētas.
Spānijā cilvēki bieži ēd ceptas zivis un sālītu šķiņķi, dzer vairāk alkohola un smēķē nedaudz vairāk nekā vidējais Eiropas iedzīvotājs. Turklāt spāņi ir vieni no lielākajiem kokaīna lietotājiem Eiropā.
Dens Bjūtners, kurš pētījis reģionus ar augstu ilgmūžības līmeni, uzskata, ka, lai izprastu ilgdzīvošanas iemeslus, ir jāapskata nevis mūsdienu paradumi, bet gan iepriekšējās desmitgades ieradumi. Pētījumi par "zilajām zonām" - teritorijām, kurās ir daudz simtgadnieku - Sardīnijā liecina, ka viņu uzturā bija "bada ēdieni", piemēram, maize no ozolzīlēm un siers no kukaiņu kāpuriem. Biežākie zivju produkti bija sālītas, kaltētas kefalu olšūnas.
Vēl viens faktors ilgdzīvošanas aspektā ir pārvietošanās. Saskaņā ar 2017. gada pētījumu spāņi ir Rietumeiropas līderi soļu skaita ziņā, ikdienā soļojot vidēji 5936 soļus. Itālijā, Francijā un Portugālē šis skaits nav tik ievērojams. Pētījums atklāja, ka valstīs ar "aktivitātes nevienlīdzību", kur ir maz staigātāju un daudz dīvānā sēdētāju, piemēram, Amerikā un Saūda Arābijā, ir augsts aptaukošanās līmenis. Savukārt valstīs, kurās cilvēki pārvietojas saprātīgi daudz, piemēram, Spānijā, aptaukošanās līmenis ir zems, kas samazina mirstību no aptaukošanās izraisītām slimībām.
Dienvideiropas valstīm nav visaugstākie laimes rādītāji - šajā jomā dominē Dānija un Somija. Tomēr ilgtermiņa apmierinātība ar dzīvi bieži vien ir svarīgāka nekā īstermiņa prieki.
