Ārsti: Latvijā cilvēkiem jādzer vairāk ūdens
Latvijas iedzīvotājiem ir pieejams kvalitatīvs, labs un drošs ūdens, tomēr tas netiek lietots uzturā pietiekami daudz, diskusijā atzina Latvijas Ārstu biedrības viceprezidents Vilnis Dzērve.
Latvijā 65% iedzīvotāju saņem labas kvalitātes, drošu dzeramu krāna ūdeni, par ko liecina audimonitoringa dati par 2010.gadu, pastāstīja Veselības ministrijas Vides veselības nodaļas vadītāja Jana Feldmane. Galvenokārt ūdens ķīmiska sastāva neatbilstība prasībām saistīta ar paaugstinātu dzelzs saturu, 6,7% gadījumos neatbilstība noteikumiem konstatētas mikrobioloģiskajos izmeklējumos, kas liecina par to, ka ūdenī ir, piemēram, zarnu infekciju izraisītāji.
Ūdens monitoringa datu analīze liecina, ka problēmas biežāk tiek konstatētas mazajās ūdensapgādes sistēmās. Kopumā dzeramā ūdens kvalitātes uzraudzība Latvijā ir stingra, un to veic Veselības inspekcija, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrija, kā arī pašvaldības.
Savukārt PVD Pārtikas centra direktors Gatis Ozoliņš, atsaucoties uz pētījuma datiem, sacīja, ka Latvijas iedzīvotājiem ir 15% līdz 20% kopējā uzņemtā šķidruma daudzuma deficīts, sievietes vidēji diennaktī izdzer 1,7 litrus ūdens nepieciešamo divu litru vietā, bet vīrieši 2,5 litru vietā izdzer tikai divus litrus.
Dzērve uzsvēra, ka iedzīvotājiem kvalitatīvs ūdens ir brīvi pieejams, tomēr cilvēki ūdeni dzer par maz, kā arī par daudz uzturā lieto saldinātus dzērienus.
Arī dietologs Andis Brēmanis pastāstīja, ka ūdens cilvēka organismam ir "nepieciešams katru dienu un visu laiku", īpaši jāuzmanās no dehidratācijas zīdaiņiem un vecākiem cilvēkiem, kā arī gadījumos, ja ir intensīva fiziska slodze, ilgāka par vienu stundu.