Notiks Latvijas vīnziņu konkurss

Konkursu rīko Latvijas Vīnziņu asociācija sadarbībā ar AS "Liviko" un starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību "BT1".

Konkursa pusfinālā 7. septembrī "Hotel Jūrmala SPA" telpās vīnziņu zināšanas tiks pārbaudītas teorētiskajā testā, kā arī vīna novērtēšanas un vīna pasniegšanas mākslā. Savukārt 8. septembrī starptautiskās pārtikas izstādes "Riga Food 2011" laikā Ķīpsalā norisināsies konkursa lielais fināls, kurā sacentīsies četri labākie kandidāti. Fināla dalībnieki sacentīsies dzirkstošā vīna pasniegšanā, stipro alkoholisko dzērienu un vīnu "aklajā" degustācijā, meklēs kļūdas dzērienu kartē, kā arī sniegs ieteikumus ēdienu un dzērienu saderībā.

"Tas būs atraktīvs pasākums, kurā ikviens varēs klātienē vērot Latvijas labāko vīnziņu uzstāšanos un cīņu par vērtīgām balvām, kā arī par tiesībām pārstāvēt Latviju Starptautiskajā Baltijas someljēru konkursā jau šā gada oktobrī," sacīja Latvijas Vīnziņu asociācijas valdes loceklis Mārcis Mitrevics.

Konkursā var piedalīties jebkurš interesents, kurš ir profesionāli saistīts ar vīna vai viesmīlības biznesu un konkursa norises dienā ir vismaz 21 gadu vecs. Konkursantu sniegumu vērtēs starptautiska žūrija.

Kā ziņots, kārtējā starptautiskā pārtikas, dzērienu, pārtikas pārstrādes, tehnoloģiju, iepakojuma, inovāciju, sabiedriskās ēdināšanas, viesnīcu un veikalu aprīkojuma un servisa izstāde "Riga Food" notiks no 7. septembra līdz 10. septembrim starptautiskajā izstāžu centrā "Ķīpsala".

Izstādi rīko starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība "BT1" sadarbībā ar Latvijas Tehnoloģisko centru, Pavāru klubu, Latvijas Bārmeņu federāciju, Latvijas diplomātu klubu (Diplomatic Economic Club - Latvia) un ārvalstu vēstniecību Latvijā ekonomiskajām nodaļām.

Pērn starptautiskajā pārtikas izstādē "Riga Food 2010", kas notika 8. septembra līdz 11. septembrim, piedalījās 537 pārtikas ražotāji no 39 valstīm.

LETA