Esi vesels
2022. gada 23. novembrī, 19:34
Kādas sekas uz ķermeni atstāj maltīte naktī?
Novērojumi liecina, ka izvairīšanās no vēlām maltītēm palīdz mazināt svaru. Jauns pētījums izskaidro šīs parādības iemeslus, raksta nozares žurnāls Cell Metabolism.
Brigamas un sieviešu slimnīcas zinātnieku vadībā jaunais pētījums mēģināja vispusīgi izpētīt dažas vēlas nakts ēšanas sekas uz ķermeni.
Pētījuma autori koncentrējās uz trim galvenajiem ķermeņa svara faktoriem: kaloriju patēriņu, sadedzinātajām kalorijām un molekulārajām izmaiņām taukaudos.
Konstatēts, ka vēlā ēšana maina apetīti regulējošo hormonu līmeņus. Vairāk izdalās bada hormons grelīns, bet sāta hormona leptīna līmenis kļūst zemāks. Tas palielina izsalkuma līmeni nomoda stundās. Vēlie ēdāji arī dienas laikā sadedzināja kalorijas lēnāk, un viņiem pieauga taukaudi.