Kas notiek ar ķermeni, ja katru dienu dzer pienu?
Kas patiesībā notiek ar jūsu ķermeni, ja dzerat pienu katru dienu? Lūk, ko liecina pētījumi –
Lai gan piens (un piena produkti kopumā) tiek vainoti pie dažādām veselības likstām, sākot no pinnēm uz sejas, svara problēmām un beidzot ar iekaisuma procesu organismā, patiesībā pētījumos šādi apgalvojumi netiek apstiprināti, ja vien jums nav laktozes nepanesamība vai alerģija.
Katru dienu, izdzerot vienu glāzi piena, veselību var tieši uzlabot. Viena glāze piena satur aptuveni 8g olbaltumvielu, pusi no dienā nepieciešamā B12 vitamīna daudzuma, 25% no dienā nepieciešamā kalcija daudzuma, 15% kālija un D vitamīna dienas devas un satur vien 122 kalorijas.
Bet, kas tieši notiek ar organismu, izdzerot vienu glāzi piena dienā?
- Var uzlaboties kaulu veselība
Piens ir ne tikai lielisks olbaltumvielu avots, bet tajā ir arī daudz kalcija un D vitamīna - divas kaulu veselībai ļoti svarīgas uzturvielas.
- Varat zaudēt svaru
Pastāv daudz maldīgu priekšstatu par to, kā piena dzeršana var ietekmēt svaru, taču pētījumi liecina, ka regulāra piena lietošana, visticamāk, nekaitēs, ja cenšaties zaudēt svaru vai saglabāt veselīgu svaru.
- Samazināts diabēta risks
Piena dzeršana varētu palīdzēt samazināt risku saslimt ar 2. tipa diabētu. Vienā 22 pētījumu analīzē (kurā piedalījās gandrīz 600 000 cilvēku) konstatēts, ka piena produktu kopējais patēriņš ir apgriezti proporcionāli saistīts ar diabēta risku. Tas nozīmē, ka, jo biežāk cilvēki regulāri lietoja piena produktus, jo mazāka bija iespēja saslimt ar šo slimību.
- Samazināts risks saslimt ar dažiem vēža veidiem
Pētījumos ir atklāts, ka piens var samazināt dažu vēža veidu risku, bet palielināt citu vēža veidu risku.Pārskatā, kas publicēts žurnālā “Nutrition & Metabolism”, konstatēts, ka liels piena patēriņš ir saistīts ar mazāku resnās un taisnās zarnas vēža risku. Lai gan pētnieki norāda, ka šī samazinātā vēža riska mehānismi nav skaidri, viņi izvirza hipotēzi, ka piena produktos esošajam kalcijam varētu būt ķīmopreventīvas īpašības. Taču citā pētījumā tika konstatēts, ka augsts piena patēriņš ir saistīts ar augstāku prostatas vēža risku salīdzinājumā ar zemāku piena patēriņu lielā kalcija satura dēļ.
