PVD brīdina patērētājus: Polijas izcelsmes putnu gaļā konstatētas salmonellas
Veicot laboratorisko kontroli, Pārtikas un veterinārais dienests vairākās Polijas izcelsmes putnu gaļas partijās konstatējis salmonellas. Produktu izplatītājam SIA “Maxima Latvija” piesārņoto produktu partijas jāizņem no tirdzniecības. (Pievienots komentārs par putnu gaļas partijas tirdzniecības apturēšanu “Maxima” veikalos.)
Salmonella spp. klātbūtne konstatēta sekojošās Polijas izcelsmes produktu partijās:
1. Cāļa kājas ar muguru “Best Butcher” (PL 20630501 WE), derīguma termiņš - 15.03.2022., partija nr. 6450439369, izplatītājs - Maxima International Sourcing, UAB;
2. Cāļa šķiņķi “Best Butcher” (PL 20630501 WE), derīguma termiņš - 15.03.2022., partija nr. 6450439377; izplatītājs - Maxima International Sourcing, UAB;
3. Cāļa krūtiņas mazās filejas “Best Butcher” (PL 20630501 WE), derīguma termiņš - 15.03.2022., partija nr. 6450439381, izplatītājs - Maxima International Sourcing, UAB;
4. Tītara maltās gaļas masa “Best Butcher” (PL 10024001 WE) – derīguma termiņš - 16.03.2022., partija nr. 2261006922, izplatītājs - Maxima International Sourcing, UAB.
Pārtikas un veterinārais dienests aicina patērētājus, kuri ir iegādājušies minēto produktu partijas, būt uzmanīgiem un gaļu lietot uzturā tikai pēc rūpīgas termiskās apstrādes. Salmonellas iet bojā dažu sekunžu laikā, produkta iekšējai temperatūrai sasniedzot vismaz +74°C.
Lai nepiesārņotu citus produktus un virsmas, jēlproduktus, tostarp putnu gaļu jāgatavo atsevišķi no citiem produktiem, un pēc darba ar jēlproduktiem kārtīgi jānomazgā rokas un virtuves inventārs.
Komentārs par putnu gaļas partijas tirdzniecības apturēšanu “Maxima” veikalos
““Maxima Latvija” šodien pēc plkst. 16.00 saņēma informāciju no Pārtikas un veterinārā dienesta par uzņēmuma sadarbības partnera piegādātajā putnu gaļas partijā konstatētu salmonellas klātbūtni.
Pārtikas drošība un kvalitāte ir uzņēmuma svarīgākā prioritāte. Pēc saņemtās informācijas “Maxima Latvija” nekavējoties aptur konkrētā ražotāja putnu gaļas produktu tirdzniecību un pašlaik produkti tiek izņemti no apgrozības. Esam uzsākuši iekšējo pārbaudi un sazinājušies ar konkrēto putnu gaļas ražotāju, pieprasot situācijas skaidrojumu. „Maxima Latvija“ situācijas izmeklēšanā cieši sadarbojas ar Pārtikas un veterināro dienestu.
“Maxima Latvija” atvainojas pircējiem par radušos situāciju. Jautājumu gadījumā pircējus aicinām sazināties zvanot uz klientu apkalpošanas tālruni 80002020.”
