Ko darīt, ja slinks vairogdziedzeris
Cilvēkiem, kam autoimūnas slimības dēļ vāji darbojas vairogdziedzeris, var palīdzēt pārdomāts uztura plāns. Iesaka akupunktūras un funkcionālās medicīnas speciālists Marks Raiens, kas praktizē Kalifornijā.
Man ir Hašimoto slimība. Tā ir autoimūna slimība, kas skar vairogdziedzeri. Kad man atklāja diagnozi (un vēl vienu citu autoimūnu slimību – ankilozējošo spondilītu), es vairākiem ārstiem jautāju, vai manu veselību varētu ietekmēt tas, ko ēdu. Visbiežāk viņi dīvaini paskatījās un teica, ka diētai nav nozīmes. Vienīgais ieteikums bija gaidīt un skatīties, kas notiks tālāk. Citiem vārdiem sakot, pagaidīt, kad imūnsistēma iznīcinās pietiekami daudz audu, un tad sākt kaut ko darīt.
Es negribēju gaidīt, līdz vairogdziedzeris tiek iznīcināts
Iemesli, kāpēc uzturs ir svarīgs, ir diezgan loģiski – pirmām kārtām lielākā daļa imūnsistēmas “dzīvo” zarnu traktā (lēš, ka tie varētu būt pat 70–80 %), un ir ļoti daudz pētījumu, kas atbalsta ideju par pārtikas olbaltumvielu spēju ierosināt imūnās atbildes reakcijas. Papildus tam, imūnsistēma, kas atrodas zarnu traktā, ir savstarpēji saistīta ar organisma spēju atbilstoši reaģēt pašam uz saviem proteīniem. Autoimūnās slimības kā Hašimoto slimība liecina, ka ir zudusi šī tolerances spēja, un imūnsistēmas ikdienas darbs (“sakopt” vecās šūnas un atmirušos audus) pārvērties daudz destruktīvākā un bīstamākā formātā.
Ir daudz teoriju par to, kas izraisa šīs pārmaiņām, un, šķiet, tam ir vairāki iemesli. Taču būtiskākais ir fakts, ka uzturs ir cieši saistīts ar slimības procesu, tāpēc autoimūnu slimību gadījumā uztura maiņa ir jebkuras veiksmīgas ārstēšanas pamatā.
No savas personīgās pieredzes varu teikt, ka es sāku justies labāk tikai tad, kad pilnībā pievērsos savam uzturam un veicu dažas ļoti nozīmīgas pārmaiņas.
Vispirms es atteicos no glutēna, piena produktiem un sojas. Tad izmēģināju īpašu diētu, no kuras bija izslēgti visi produkti, kas potenciāli var veicināt iekaisumu, piemēram, graudi, rieksti, sēklas, nakteņi (kartupeļi, tomāti, paprika, baklažāns), kafija un alkohols.
Šīs diētas ievērošana būtiski ietekmēja manu svaru – es zaudēju 11 kg un atbrīvojos arī no vēdera uzpūšanās un iekaisuma. Kļuvu izturīgāks, man uzlabojās atmiņa un kognitīvās spējas un palielinājās enerģijas līmenis. Uzlabojās arī vairogdziedzera veselības rādītāji – TPO (tiroīdās jeb vairogdziedzera peroksidāzes) antivielu daudzums nokritās no 1200 uz 153 – tas ir autoimūnas vairogdziedzera slimības marķieris.
Es esmu pilnībā pārliecināts, ka diētai un dzīvesveida pārmaiņām ir liels spēks
Funkcionālā medicīna koncentrējas uz ķermeņa funkciju uzlabošanu. Uzskata, ja fiziskais ķermenis funkcionē optimāli, tad mēs esam veseli. Un tas ir loģiski – forma seko funkcijai. Laba veselība ir atkarīga no mūsu orgāniem un dziedzeriem, muskuļiem, saitēm un kauliem, kas visi strādā tā, kā tiem paredzēts. Tāpēc funkcionālās medicīnas praktizētāji (kā to daru arī es) vispirms veic noteiktas pārbaudes (piemēram, nosūta uz asins analīzēm, siekalu un fēču analīzēm), lai noteiktu konkrēto veselības stāvokli, un tad iesaka lietot kādus uztura bagātinātājus, kā arī ievērot noteiktu ēšanas plānu un mainīt dzīvesveidu, lai palīdzētu organismam labāk funkcionēt. Kad tas viss tiek ievērots, pēc kāda laika speciālists atkal pārbauda veselību, lai noteiktu, vai nozīmētā taktika palīdz.
Tradicionālā Ķīnas medicīna manā skatījumā ir oriģinālā funkcionālā medicīna. Kopš seniem laikiem ķīniešu ārsti ir bijuši ieinteresēti, kā dažādas ķermeņa daļas savstarpēji mijiedarbojas. Un liela uzmanība tikusi pievērsta tieši tam, lai atklātu specifiskus funkciju traucējumus.
Jebkura slimība (un Hašimoto slimība nav izņēmums) iziet cauri dažādām attīstības pakāpēm. Kad slimība attīstās, arvien vairāk orgānu sistēmu pārtrauc normāli funkcionēt, jo to darbība tiek izjaukta. Tāpēc mērķis ir apturēt bojājumu progresēšanu un ideālā gadījumā atjaunot normālas organisma funkcijas.
Atsakieties no tā, kas bojā zarnas
Visām autoimūnām slimībām svarīgs ierosinātājs ir glutēns. Un celiakija nav pārtikas nepanesība, bet gan autoimūna slimība.
Arī caurās zarnas sindroms vai zarnu caurlaidība, kad sabrūk zarnu sieniņu pārklājums, ir priekšnoteikums, lai attīstītos autoimūna slimība. Patiesībā ir vairāki produkti, kas imitē glutēnu un gremošanas traktā var izraisīt autoimūnu atbildes reakciju. Pie tiem pieder gan graudaugi, gan pākšaugi un piena produkti, un tie visi var veicināt caurās zarnas sindroma rašanos. Rieksti, sēklas un nakteņu dzimtas dārzeņi arī var palielināt bojājumus zarnās. Tas tiek izdarīts vai nu tieši, bojājot zarnu sieniņas, vai veicinot baktēriju un raugu augšanu tievajās zarnās, kas rada bojājumus vēlāk. Daži no destruktīvākajiem savienojumiem ir lektīni, gremošanas enzīmu inhibitori, saponīni un fitīnskābe.
Jebkuras atveseļojošas diētas pirmais posms tiek veidots tā, lai izslēgtu no uztura visus destruktīvos savienojumus un ļautu sadziedēt organismu.
Vispirms izslēgt, pēc tam pārbaudīt
Izslēgšanas posms parasti ilgts 30–60 dienas, un tam seko nākamā fāze, kad pa vienam atkal iekļauj izslēgtos produktus uzturā, lai redzētu, kāda ir organisma reakcija. Tas ir ļoti svarīgs posms, jo tikai tā var pārbaudīt, kurus produktus drīkst un kurus nedrīkst ēst pēc izslēgšanas posma.
Ir cilvēki, kas pavadījuši vairākus gadus, mēģinot sadziedēt zarnu traktu, un joprojām pārliecinās par to, ka ir jutīgi pret vairākiem pārtikas produktiem.
