Tā kā cilvēkam nepieciešamā sāls deva dienā ir 2–3 grami, Pasaules Veselības organizācija iesaka lietot sāli ne vairāk kā piecus gramus dienā. 5 grami - tā ir viena tējkarote.
Esi vesels
2017. gada 1. novembrī, 07:10
Liels sāls patēriņš kaitē sirdij
Somijas zinātnieki izanalizējuši 4630 cilvēku vecumā no 25 līdz 64 gadiem datus. Brīvprātīgos novēroja 12 gadus. Speciālisti izpētīja dalībnieku urīna paraugus, lai noskaidrotu, cik daudz sāls viņi lietojuši. Pēc tam brīvprātīgos sadalīja trīs grupās (pēc sāls patēriņa līmeņa), raksta The Hindustan Times.
Pirmajā grupā ierindojās dalībnieki, kas sāli lietoja minimāli (mazāk par 6,8 gramiem dienā), trešajā – tie, kas sāli patērēja krietni virs normas (vairāk par 13,7 gramiem dienā).
Pētījums parādīja: trešās grupas pārstāvjiem sirds nepietiekamība bija novērojama 2,1 reizes biežāk nekā pirmās grupas dalībniekiem.
Otrās grupas pārstāvji sāli lietoja no 10,96 līdz 13,7 gramiem dienā, un viņiem sirds nepietiekamības risks bija paaugstināts par 1,7 reizēm.
Tā kā cilvēkam nepieciešamā sāls deva dienā ir 2–3 grami, Pasaules Veselības organizācija iesaka lietot sāli ne vairāk kā piecus gramus dienā.