Video: Līgo labsajūtas kokteiļi svētkiem un nākamajai dienai
Jāņi ir gada lustīgākie svētki, kas nav iedomājami bez kārtīgas maltītes un citām aktivitātēm, kas izaicina veselību. Lai to sekas neaizēnotu prieku, esam jums sagatavojuši dažu svētku kokteiļu receptes.
Bāra "El Mercado" saimnieks, bārmenis Ansis Ancovs svētku laikā iesaka dzērienkarti papildināt ar bezalkoholisko Līgo Mēriju – kokteili, kas palīdzēs vieglāk sagremot neizbēgamās Jāņu vakara kulinārās pārmērības. Tajā ir tomātu sula ar dažādām piedevām, un katrai no tām ir sava īpašā loma.
Savukārt īpašai svētku garšai bārmenis ir pagatavojis alus kokteili Mičelada jeb Papardes zieds. Saprotams, ka šajos svētkos bez alus nekādi, bet, ja vēlaties to baudīt smalka kokteiļa veidā, šis ir lielisks risinājums. Kokteiļa pamatā, protams, alus, bet tā īpašo garšu nodrošina pikantas mērcītes un citruss.
Bārmenis Ansis ir gatavs parūpēties arī par tiem, kuriem svinības sagādājušas smagāku nākamo dienu. Šim nolūkam noderēs bezalkoholiskais kokteilis Rītausma, kura pamatā ir skābu kāpostu sula, bet tā atdzīvinošo iedarbību pastiprina arī citas sastāvdaļas.
Noskaties video un uzzini, kā pagatavot šos kokteiļus, kas uzlabos pašsajūtu gan svinību laikā, gan arī pēc svētkiem.
