Dārzkopju triks, kas padarīs tomātu garšu saldāku
Dārzkopības eksperte Keita Tērnere dalās ar vienkāršu triku, kā tomātu garšu padarīt saldāku, izmantojot bazilika lapiņas.
“Ar šo paņēmienu jūs varat uzlabot tomāta garšu, padarot to saldāku. Viss, kas jums ir jādara – jāiegādājas baziliks, un jāiestāda tas blakus tomātiem. Tas patiesi spēj izmainīt tomātu garšu līdz nepazīšanai,” portālā “Express” atzīst dārzkopības eksperte.
Lai gan šim paņēmienam nav zinātniska pamata, tas strādājot. “Pat, ja tomāta garša nebūs izteikti mainījusies, kopā ar baziliku tas ir labs tandēms,” piebilst Tērnere.
Tāpat tomātus saldākus var padarīt saules gaisma: “Jo vairāk saules gaismas tomāti saņems, jo saldāki tie būs.”.
Daži pētījumi liecina, ka, audzējot baziliku līdzās tomātiem, tie ražo vairāk augļu. Pierādījumi liecina, ka bazilika audzēšana tomātu tuvumā labvēlīgi ietekmē arī tomātu veselību. Baziliks var palīdzēt aizsargāt stādus pret dažiem kaitēkļiem, piemēram, aizbiedēt baltās mušas, odus, tomātu raga tārpus, laputis, mājas mušas.
