Kartupeļu recepšu izlase no bērnības: kartupeļi podiņā, sacepumā, ar biezpienu un mērcēm

Iveta Galēja

"100 Labi Padomi"

Latviešu virtuve, gluži tāpat kā lielākās daļas Eiropas zemju virtuve, nav iedomājama bez kartupeļiem. Par to jāsaka paldies Kristoforam Kolumbam, kurš savulaik atklāja Ameriku un pie reizes arī kartupeļus, jo to dzimtene ir Andu reģions Dienvidamerikā.

Laika gaitā šķirnes ir pielāgotas mūsu gaumei un garšai, un recepšu daudzveidības ziņā reti kurš cits dārzenis spēj mēroties ar visparastāko kartupeli.

Lasi un uzzini, kā kartupeļus labāk glabāt, un knifus, kā visgaršīgāk pagatavot.

Nākamā lapa: Kā pareizi apieties ar kartupeļiem?

Citi šobrīd lasa

Pārtikas preču veikals "Meny" Norvēģijā, Kristiansanā.

Ziņas

Šodien 05:34

"Tas ir baigais sasniegums, ka tik daudzi joprojām dzīvo Latvijā," Jānis dalās novērojumos par dzīvi un cenām Norvēģijā

Izklaide

Šodien 06:26

Pašmāju estrādes leģenda Imants Vanzovičs jau četrus gadus strādā aprūpes centrā

Ārzemēs

Šodien 06:02

Eiropa sasalst, planēta sakarst. Cilvēcei draud katastrofālas sekas

AS "Virši-A" valdes priekšsēdētājs Jānis Vība.

Bizness

Šodien 05:02