Garšīgi
2020. gada 4. janvārī, 16:22
Lielisks triks, kā labāk izmantot pāri palikušu vīnu
Pāris dienas pastāvējis vīns dzeršanai vairs nebūs piemērots, toties ēdienu garšas uzlabošanai gan noderēs.
Ja tuvākajā laikā nav paredzēts gatavot kādu mērci vai zupu ar vīna piedevu, tad to var sagatavot tālākai nākotnei – iesaldēt.
Vīnu salej trauciņos, kas domāti ledus gabaliņu sasaldēšanai un ievieto saldētavā.
Tad, kad nepieciešams, vīna gabaliņus vienkārši izspiež no trauciņa un iemet katlā vai pannā.