Galvenajiem un mums svarīgākajiem dārzeņiem Latvijā ir cienījami sena vēsture.
Noderīgi ikdienā
2018. gada 20. aprīlī, 06:33
Zirņi, salāti, rabarberi, tomāti - uzzini, cik sen katru no šiem dārzeņiem audzē Latvijā
Visvairāk spēka un enerģijas cilvēkam dod tie augi, kas aug viņa tuvumā. Mūsu gadījumā tā ir visa Latvija – platība ir maza. Jo senāka ir katra konkrētā auga vēsture mūsu teritorijā, jo vairāk tas skaitās mūsējais un mums noderīgāks.
Spriežot pēc arheoloģiskajiem izrakumiem, Latvijas teritorijā dažs labs dārzenis aug jau gandrīz divus tūkstošus gadu, citi ieviesušies vēlāk, bet tik un tā galvenajiem un mums svarīgākajiem ir cienījami sena vēsture.
(Informācija no Dārzkopības institūta vadošās pētnieces Līgas Lepses materiāliem)
Kopš kura laika aug Latvijā
|
Dārzeņu veids |
Kopš kura laika |
|
Zirņi un rāceņi |
1.–4. gadsimts |
|
Pupas un kāposti |
5.–12. gadsimts |
|
Rutki, bietes, sīpoli, ķiploki |
12.–17. gadsimts |
|
Salāti, pastinaki, skābenes, pētersīļi, gurķi, burkāni, mārrutki, kāļi |
16.–17. gadsimts |
|
Spināti, ķirbji, selerijas, artišoki, sparģeļi, pupiņas, melones, rabarberi, redīsi |
18.–19. gadsimts |
|
Tomāti, patisoni, kabači |
20. gadsimts |
