FOTO: ieskats kaviāra paradīzē Sahalīnā
Āzijas austrumu piekrastē, Krievijas Federācijas pašos dienvidaustrumos, atrodas Sahalīnas sala, kura visā pasaulē pazīstama ar zivjrūpniecību. Katrs kārtīgs jūras velšu cienītājs, kuram gadījies paviesoties Krievijas lielākajā salā mājup dodas ar milzīgiem kaviāra traukiem - rodas jautājums: kāpēc?
Sahalīnas krastus apskalo Ohotskas jūra austrumos un Japāņu jūra dienvidaustrumos, tātad ģeogrāfiski šī sala atrodas starp Ķīnu un Japānu. Ierodoties Sahalīnas lielākajā pilsētā Južnosahalinskā, pastaigājot pa vietējiem lielveikaliem "Novost 2" vai "Uspekh" uzreiz kļūst skaidrs, kāpēc, viņuprāt kaviārs nav nemaz tāda delikatese, kā daudzviet citur pasaulē.
Kaviāra paradīze Sahalīna
Južnosahalinskas lielveikalu stendos redzams, ka kaviāra cenas par puskilogramu gardo, sārto "oliņu" ir no 1600 Krievijas rubļiem (aptuveni 23 eiro). ...
Lielveikalu stendos redzams, ka kaviāra cenas par puskilogramu gardo, sārto "oliņu" ir no 1600 Krievijas rubļiem (ap 23 eiro). Lieki piebilst, ka Latvijas tirdzniecības vietās šādās kvalitātes ikri ir pavisam citās cenās. Simts rubļu kurss šobrīd ir 1,44 eiro, tāpēc parēķiniet paši, ka ekskluzīvais kaviārs tur nav nemaz tik ļoti dārgs.
Redzot šādus kadrus, kļūst skaidrs, kāpēc vieni no Latvijas biežākajiem Tālo Austrumu apceļotājiem - Rīgas "Dinamo" hokejisti nereti no Sahalīnai netālā Piejūras novada pilsētas Vladivostokas vai Habarovskas (Habarovskas apgabalā) brauc mājās ar ikru spaiņiem.
Miks Indrašis un Roberts Lipsbergs ieturas lidmašīnā ceļā no Vladivostokas uz Habarovsku.
