Māra Santa brālis ar dēlu Aizputē būvē vīna pagrabu. VIDEO
Par homoseksualitāti no Latvijas luterāņu baznīcas izdzītā mācītāja Māra Santa brālis Varis kopā ar dēlu Mārtiņu kādu senu Aizputes pagrabu pārveido par eksotisku vīna pagrabu.
Kamēr Māris Sants pašlaik dzīvo un strādā Londonā, viņa brālis Varis kopā ar dēlu Mārtiņu dzimtajā Aizputē ceļ vīna pagrabu.
SIA „Eko vīns” vadītājs Mārtiņš Sants stāsta, ka vīna pagrabs atradīsies vecajā Aizputes muzeja pagrabā – ar senām velvēm un 1,2 metrus biezām sienām, kas ir vīna pagrabam ir ideāla vieta. Tur būs ne tikai pati vīna darītava, bet arī degustācijas zāle un visi interesanti varēs ne tikai nobaudīt vīnu, bet arī iepazīties ar tā gatavošanas tehnoloģiju.
Pazīstamais Kurzemes fotogrāfs, Liepājas Tautas fotostudijas vadītājs Varis Sants saka, ka Aizputē tiks lauzti konservatīvie uzskati par vīna gatavošanu un tiks piedāvāts vīns no āboliem, burkāniem, ķirbjiem un pat rabarberiem. Viņš teic, ka vīnu var pagatavot no jebkuras labas sulas. Tā kā Santu ģimenē ar vīna darināšanu jau ir aizrāvušies gadus piecpadsmit, tad viņiem, piemēram, ķirbju vai burkānu vīns vairs nav nekāda eksotika. Tomēr tūristiem, kuri apmeklēs vīna pagrabu, tas gan varētu būt interesants piedzīvojums.
Par topošo vīna pagrabu jau ir izrādīta liela interese. Jau pašlaik Liepājas puses tūrisma ceļvežos ir rakstīs, ka Aizputē var iepazīties ar ekoloģisku vīnu, kas ir izgatavots neizmantojot „mākslīgi pievienotus ķīmiskos konservantus, sulfītus, krāsvielas, dzidrinātājus un aromatizētājus”.
Aizputē top vīna pagrabs (Aizputes TV):