Kas jāēd māmiņai, kura baro mazuli ar krūti
Brīdis, kad sievietei piedzimst bērns un viņa to pirmo reizi pieliek pie krūts, ir ļoti īpašs notikums gan mātei, gan bērnam. Mātes piens pēc savas bioloģiskās vērtības ir unikāls, jo tā sastāvs spēj pielāgoties mazuļa vecumam un zīdīšanas stadijai. Tomēr mātes piena sastāvu spēj ietekmēt arī uzturs, tāpēc jaunajai māmiņai jāpievērš uzmanību tam, vai ēdienreizēs tiek uzņemtas visas nepieciešamās uzturvielas.
Veselīgas ēšanas eksperte, uztura speciāliste Olga Ļubina izstrādājusi ieteikumus, kas būtu jāņem vērā jaunajām māmiņām, kuras rūpējas par savu un mazuļu uzturu: “Galvenokārt nepieciešams raudzīties, lai ēdienkartē būtu produkti, kuru sastāvā ir taukskābes, selēns, jods un B grupas vitamīni. Neskatoties uz to, ka visas šīs vielas ir atrodamas mātes pienā arī gadījumā, ja uzturs ir nepiemērots, to koncentrācija tomēr būs zemāka, un bērna organisms saņems mazāk labo uzturvielu.”
Vērtīgās taukskābes
Augstāka taukskābju koncentrācija mātes pienā vairos labāku tauku vielmaiņu bērna organismā. Tas uzlabos bērna imunitāti, palīdzēs nervu sistēmas formēšanai un vairogdziedzera funkcionēšanai. Bagātināt mātes pienu ar labām taukskābēm palīdzēs zivju iekļaušana ēdienkartē. Priekšroku ieteicams dot tādām zivīm kā zandarts un varavīksnes forele.
Antioksidants selēns
Selēns ir mikroelements, kura koncentrācija mātes pienā ir tiešā veidā atkarīga no jaunās māmiņas uztura. Tas darbojas kā antioksidants un piedalās vairogdziedzera funkcionēšanā, jo ietilpst vairogdziedzera hormonu sastāvā. Produkti, kas bagātināti ar selēnu, ir jūras veltes, olas, pilngraudu produkti, pākšaugi un rieksti. Īpaši vērtīgi ir pilngraudu produkti, jo satur B grupas vitamīnus un šķiedrvielas. Olas dzeltenums satur ne tikai selēnu, bet arī A, K un E vitamīnus.
Piena produkti – atļauts uzņemt ar uzmanību
Lai gan par piena produktu lietošanu ir pretrunīgi viedokļi, barojošas māmiņas uzturā piena produktus drīkst iekļaut. Tomēr jāatceras, ka labāk dot priekšroku liesiem skābpiena produktiem – tādiem kā kefīrs, bezpiedevu jogurti un biezpiens.
Pietiekams ūdens daudzums
Lai jaunās māmiņas izvairītos no dehidratācijas, nedrīkst aizmirst par ūdens dzeršanu pietiekamā daudzumā. Ieteicamā dienas deva, kas būtu jāizdzer barojošai mammai, ir aptuveni 2–3 litri dienā. Bet jāņem vērā, ka arī pārmērīga ūdens dzeršana – vairāk par 3 litriem dienā – nav vēlama. Tas var izjaukt elektrolītu (nātrija, kālija, kalcija, hlorīdu, fosfora, magnija utt.) daudzuma līdzsvaru organismā.
Lai gan māmiņām nebūtu vēlams pārāk aizrauties ar saldumiem, reizi pa reizei kāds našķis ir pieļaujams.
