Uzturs pret slimību. Kas jāēd, ja tev ir astma
Astma ir kļuvusi par pasaules mēroga epidēmiju, taču, pirms ķeries pie inhalatora, vērts padomāt par astmas slimniekiem piemērotu ēdienu.
Dabasspēks
2016. gada 27. oktobris, 07:26

Uzturs pret slimību. Kas jāēd, ja tev ir astma

Jauns.lv

Lielākā daļa cilvēku, kas cieš no astmas, lai kontrolētu stāvokli, sāk lietot inhalatorus vai steroīdus. Taču funkcionālās medicīnas nozares pamatlicējs, amerikāņu ārsts Leo Gelands (Leo Galland) atzīst, ka ir vairāki vienkārši produkti un uztura bagātinātāji, kas var palīdzēt atbrīvoties no slimības.

Rūpīgi izvēlies uztura bagātinātājus

Ziemeļrietumu universitātes zinātnieku pētījumu sasaucas arī pētījums, ko veica Vanderbilta universitātes (Varnderbilt University) pētnieki Nešvilā, Tenesijas štatā. Šajā pētījumā piedalījās 33 cilvēki ar alerģisko astmu un viņiem katru dienu četrus mēnešus tika dotas 1500 SV (starptautiskās vienības) dabīgā alfa tokoferola. Zinātnieki izvēlējās dabīgi atvasinātu alfa tokoferola formu – d-alfa tokoferolu. Tas ir izdalīts no dabīgiem avotiem, nevis kā lielākā daļa uztura bagātinātāju, kas satur sintētisko formu dl-alfa tokoferolu. Šī atšķirība ir ļoti būtiska, jo tikai d-alfa tokoferols veic normālas E vitamīna funkcijas.

Papildus dodot dabīgo alfa tokoferolu, tika panākts, ka astmas slimnieku asinīs samazinās gamma tokoferola daudzums un palielinās alfa tokoferola daudzums. Kopā ar šīm E vitamīna pārmaiņām tika novērots, ka plaušās samazinās arī alerģiskie un oksidatīvā stresa marķieri. Tāpat saruka elpceļu reaktivitāte uz metaholīnu – savienojumu, kas izraisa bronhu spazmas.

Pēdējos četrdesmit gadus ASV pieaug gamma tokoferola daudzums uzturā un zīdaiņu piena maisījumos. Lielā mērā tas noticis tādēļ, ka ir pieaudzis sojas eļļas patēriņš. Sojas pupiņu eļļa bagātīgi satur gamma tokoferolu. Citās augu eļļās, piemēram, olīveļļā, ir ļoti maz gamma tokoferola.

Tā kā liela daļa E vitamīna uztura bagātinātāju satur sojas pupiņu eļļu kā nesējvielu kopā ar E vitamīnu, kas var būt reklamēts kā alfa tokoferola avots, slēptā veidā tiek uzņemts arī gamma tokoferols.

Klīniskie pētījumi, kuros izmantotas nelielas E vitamīna devas (visbiežāk alfa tokoferols), uzrādījuši dažādus rezultātus. Lielākie ieguvumi, šķiet, ir cilvēkiem, kas ir pakļauti gaisa piesārņojumam ar ozonu un sēra dioksīdu. Šajos gadījumos E vitamīns aizkavē elpceļu iekaisuma procesu, kas varētu rasties gaisa piesārņojuma dēļ.

Visi šie pētījumi liek secināt, ka cilvēkiem ar astmu nevajadzētu lietot vienu pašu E vitamīnu. Pirmkārt, ja E vitamīnu lieto lielās devās, tas var iedarboties kā savienojums, kas nevis samazina, bet veicina oksidēšanās procesus, laika gaitā palielinot oksidatīvo stresu. Otrkārt, tas var samazināt koenzīma Q10 daudzumu asinīs, bet tas ir vitāli svarīgs šūnu funkciju elements. Kāds Eiropas pētījums skaidri apliecinājis, ka cilvēkiem ar astmu asinīs ir mazāk koenzīma Q10.  Kad astmas slimniekiem, kam, lai kontrolētu slimību, vajadzēja lietot inhalējamos steroīdus, tika dots uztura bagātinātājs ar koenzīmu Q10 (120 mg/dienā), šie cilvēki varēja būtiski samazināt lietotās steroīdu devas.


Kopsavilkums ir šāds – ja jums ir astma, rūpīgi izvēlieties uztura bagātinātājus ar E vitamīnu. Meklējiet dabīgu d-alfa tokoferolu, kam nav sojas eļļas bāzes, un lietojiet to kā daļu no antioksidantu programmas. Ja nepieciešams, katru dienu uzņemiet arī 120 mg vai vairāk koenzīma Q10.

Nākamā lapa: Ēdiens, kurā ir pēc iespējas vairāk antioksidantu