Garšīgi

100 labi padomi video recepte: Pavasarīgas brokastu maizītes

100 Labi padomi

Jauns.lv

Dabā it viss liecina par pavasari, tāpēc arī ēdienkartē jāievieš nelielas izmaiņas, piemēram, brokastīs baudot pavasarīgas maizītes. Ielūkojies, pagatavo un izgaršo!

6 šķēles rudzu graudu maizes
250 g graudainā biezpiena
2 ēdk. skābā krējuma
½ avokado
4 vārītas paipalu oliņas
2 redīsi
neliela buntīte lociņu un diļļu vai citu garšaugu pēc izvēles
šķipsna jūras sāls
šķipsna melno sezama sēklu
dīgsti pēc izvēles
sviests cepšanai

foto: no izdevniecības Rīgas Viļņi arhīva

1. Pannā izkausē sviestu, apcep tajā maizes šķēles no abām pusēm. Biezpienu sajauc ar krējumu, sāli un sakapātiem zaļumiem.

2. Uz visām maizes šķēlēm bagātīgi liec biezpienu. Uz divām liec arī šķēlēs sagrieztu avokado, ripās sagrieztas paipalu oliņas, pārkaisi ar sezama sēklām un jūras sāli. Divas maizes šķēles rotā ar redīsu šķēlītēm un dīgstiem, uz pārējām divām uzkaisi sakapātus lociņus vai dilles.