Kā glabāt burkānus? Idejas - skaidās vai sasmalcinātā krītā
foto: Pixabay.com
Noderīgi ikdienā

Kā glabāt burkānus? Idejas - skaidās vai sasmalcinātā krītā

"100 Labi Padomi"

Ieteikumi, kā uzglabāt veselīgos dārzeņus. 

■ Smalki samaltu krītu (krīta miltus) samaisi ar ūdeni tā, lai izveidojas pasta bieza krējuma konsistencē. Katru burkānu iemērc šajā maisījumā, nožāvē un liec pagrabā.

■ Burkānus ber kārtās apcirknī (vai liec kastē) un apkaisi ar krīta miltiem. Ņem 200–300 g uz 10 kg burkānu.

■ Tīras, mazliet miklas smiltis samaisi ar krīta miltiem (attiecībā 1:1 vai arī 2:1), ieber kastē tā, lai var iebāzt burkānus ar smailo galu uz leju, un virsū atkal uzber šādu maisījuma kārtu, lai visi burkāni būtu labi pārklāti.

■ Burkānus liec koka kastē un pārkaisi ar skuju koku skaidām. Ja kaste dziļāka, burkānus liec kārtām un katru kārtu apkaisi ar skaidām. Starp citu, skuju koku skaidas var uzkaisīt arī uz plauktiem pagrabā – tās ļoti labi dezinficē.