Latvijā ienāk starptautiski pazīstamais itāļu restorāns "Vapiano"
Nākamnedēļ, 15. decembrī, nupat kā renovētajā t/c "Origo" durvis vērs Latvijā pirmais pasaulē plaši iecienītās restorānu ķēdes "Vapiano" restorāns, portālam Jauns.lv pavēstīja restorānu ķēdes pārstāve Daiga Zīmele.
Zīmele norāda, ka šobrīd tas apmeklētājiem piedāvās baudīt dažādus ēdienus līdzņemšanai, bet jau nākamā gada sākumā iecerēta arī jaunā restorāna atklāšana viesu uzņemšanai klātienē.
Savu darbību Latvijā "Vapiano" uzsāks ar 517 kvadrātmetru plašu restorānu, kas izvietots divos stāvos. Pirmajā stāvā atradīsies neliela "lounge zona", bārs un lete jau gataviem ēdieniem līdzņemšanai, savukārt otrajā stāvā būs izvietota atvērtā tipa virtuve un galdi ar 160 sēdvietām, informē Zīmele.
Restorāna ēdienkartes piedāvājumā iekļauti gan tādi plaši iecienīti itāļu virtuves ēdieni kā dažādas pastas, picas un tradicionālās antipasti uzkodas, gan arī salāti un deserti. Turklāt maltītes papildinās arī svaigie zaļumi – baziliks, rozmarīns un rukola.
Pirmais Vācijas restorānu ķēdes "Vapiano" restorāns tika atvērts Hamburgā pirms nu jau 18 gadiem, savukārt šodien "Vapiano" restorāni atrodas jau 5 kontinentos un 33 valstīs. Restorānu kopskaits visā pasaulē pārsniedz divus simtus, kamēr Baltijas valstīs un Somijā šobrīd atrodas septiņi šīs ķēdes restorāni - trīs no tiem Tallinā, viens Tartu un Viļņā un divi Helsinkos. Turklāt, turpinot zīmola attīstību Baltijas reģionā, nākamgad plānota vēl divu jaunu restorānu atklāšana Lietuvā, kā arī otrā restorāna atklāšana Rīgā, kas paredzēta jau pavasara sezonā, norāda Zīmele.
